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Woodford Reserve lanza el bourbon “Chocolate Malt Whisper”

Woodford Reserve lanza el bourbon “Chocolate Malt Whisper”

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WEl nuevo Chocolate Malt Whisper Bourbon de oodford Reserve es el último lanzamiento de la Distillery Series anual de la marca, que el maestro destilador Chris Morris creó para ampliar los límites creativos de Woodford Reserve.

Chocolate Malt Whisper se llama así porque es el resultado de un feliz accidente en la destilería. Se produjo inmediatamente después del centeno malteado de chocolate Master’s Collection 2019, y algunas de las notas de sabor de ese centeno malteado se trasladaron al destilado del siguiente lote. Influyó en el perfil de sabor, dando como resultado un bourbon con un susurro de chocolate. A Morris y a la maestra destiladora asistente Elizabeth McCall les gustó tanto que decidieron convertirlo en un lanzamiento de Distillery Series.

“A veces ocurren desarrollos imprevistos en la destilería que dan como resultado grandes sabores”, dijo Morris. “Este es uno de esos casos.”

Según las notas de cata proporcionadas por la marca, Chocolate Malt Whisper tiene aromas de chocolate negro, cacao en polvo y granos de café tostados, iluminados con un toque de aceite cítrico y menta. En el paladar, encontrará cacao tostado ahumado, vainas de vainilla y chocolate amargo endulzado con notas de caramelo rociadas sobre notas de frutas y cítricos tenues. El final perdura como un brownie de chocolate y nueces.

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Woodford Reserve Chocolate Malt Whisper Bourbon está disponible en botellas de 375 ml y se embotella al 45,2% ABV. Está disponible por $ 49.99 en la tienda de regalos de Woodford Reserve Distillery y también se puede encontrar en tiendas minoristas seleccionadas de Kentucky.




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