Now Reading
Tostada francesa de calabaza – Mejor receta

Tostada francesa de calabaza – Mejor receta

Pumpkin French Toast - Stacked with butter and maple syrup

Divulgación: Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Consulte mi Política de divulgación para obtener más información.

¡La mejor tostada francesa de calabaza! Querrá hacer esto una y otra vez para celebrar el otoño. Está lleno de sabores de especias de calabaza.

La mejor tostada francesa de calabaza

Esta receta de desayuno es deliciosa. Esta tostada francesa de calabaza utiliza puré de calabaza real. Y está lleno de sabor a especias de calabaza.

Creemos que esta es la mejor tostada francesa de calabaza que existe. Nos encanta la textura cremosa de las natillas de calabaza empapadas en el pan.

También es fácil de hacer. Con esta receta, puede servir una pila en poco tiempo.

Tostada francesa de calabaza - 2 pilas listas para el desayuno |  La encimera

Cómo hacer tostadas francesas de calabaza

Ingredientes

Esta receta utiliza ingredientes que puede encontrar fácilmente en una tienda de comestibles.

  • Calabaza enlatada
  • Especia de calabaza
  • Huevos
  • Leche
  • Azúcar morena
  • Extracto de vainilla
  • Pan de molde grueso
  • Mantequilla sin sal

Para la cobertura, utilizo un poco de mantequilla, jarabe de arce y nueces picadas.

Que tipo de pan usar

Preparo esta tostada francesa de calabaza con pan blanco en rodajas gruesas. Absorbe muy bien las natillas de calabaza. También creo que funciona como una buena base para el sabor de las especias de calabaza. Como tal, realmente puedes probar las especias de vainilla y pastel de calabaza.

Si desea un desayuno más elegante, intente preparar esta receta de tostadas francesas de calabaza con brioche o pan jalá. Sin embargo, no recomendaría usar una masa madre o un pan con una corteza dura. Trate de ceñirse a los panes dulces suaves al hacer esta receta.

Consejos para hacer esta tostada francesa

Para hacer esta receta, primero mezcle todos los ingredientes (excepto el pan). Porque la calabaza enlatada es espesa, asegúrate de darle a todo una muy buena mezcla.

Solo uso un tenedor para mezclar. Pero usar un batidor o incluso una batidora de mano también sería bueno.

Asegúrate de remojar el pan

Cuando sumerja el pan en la mezcla de huevo de calabaza, asegúrese de dejarlo remojar al menos 10 segundos en cada lado. Al hacer esto, la mezcla de especias de calabaza se empapará por completo. A veces también hago agujeros en el pan con un tenedor para ayudar a que se absorba más rápido.

Este es uno de mis trucos favoritos para hacer tostadas francesas. Siempre vierto la mezcla de huevo en una sartén de 9×13. De esa manera, puedo remojar varias rebanadas de pan a la vez.

Solo recuerde que si deja un pan en remojo por más de 30 segundos, sea más suave cuando lo transfiera a la sartén.

Una aleta grande y resistente para panqueques te ayudará a transferir el pan sin que se rompa.

Cocinar la tostada francesa de calabaza

Derrita aproximadamente media cucharada de mantequilla en la sartén antes de agregar el pan empapado en huevo. La mantequilla ayuda a darle a la tostada francesa de calabaza un hermoso patrón cuando se cocina. También le da un rico sabor agradable.

Cocina esta tostada francesa a fuego medio-bajo. La rica crema de calabaza tarda un tiempo en cocinarse. Usar un fuego más bajo ayudará a que se cocine antes de que el pan se dore demasiado rápido.

Tostada francesa de calabaza - Apilada con mantequilla y jarabe de arce |  La encimera

La tostada francesa de calabaza te mantendrá lleno

Me encanta usar calabaza en las recetas de desayuno porque tiene algunos nutrientes. Aunque utilizo pan blanco en esta receta, me gusta saber que al menos tiene calabazas y huevos reales.

Ambos ingredientes me ayudan a mantenerme lleno hasta el almuerzo. Si desea que este desayuno sea más abundante, intente servir esta tostada francesa con unas empanadas de salchicha caseras para el desayuno.

Tostada francesa de calabaza, cubierta con sirope de arce y nueces |  La encimera

La calabaza es un gran ingrediente en la receta del desayuno.

Las recetas de desayuno de calabaza siempre son un éxito. Como tal, esta tostada francesa de calabaza es definitivamente una de las favoritas por aquí.

La especia de calabaza no solo tiene un sabor delicioso, sino que hace que la casa huela muy bien cuando se cocina.

Si desea otras ideas, consulte todas las recetas de desayuno de calabaza en The Worktop.

Encontrará ideas como la cazuela de desayuno de calabaza (siempre popular), el batido de pastel de calabaza y el tazón de desayuno de yogur griego de calabaza.

¿Alguna pregunta sobre esta receta de desayuno? Déjame saber abajo en los comentarios.

Tostada francesa de calabaza - Apilada con mantequilla y jarabe de arce |  La encimera

Calabaza tostadas francesas

Receta de impresión
Guardar Receta

Sirve: 8 rodajas

Deberes: 5 minutos

Cocinera: 10 minutos

See Also
Muffins de arándanos delgados |  La encimera

¡La mejor tostada francesa de calabaza! Querrá hacer esto una y otra vez para celebrar el otoño. Está lleno de sabores de especias de calabaza.

Ingredientes

  • 4 grande huevos
  • ½ taza puré de calabaza enlatado
  • ½ taza leche entera
  • 2 cucharadas azúcar morena clara ligeramente embalado
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1-2 cucharaditas pastel de calabaza especias
  • 8 rodajas pan de molde grueso
  • 4 cucharadas mantequilla sin sal
  • miel de maple para cubrir
  • nueces picadas para cubrir

Instrucciones

  • En un tazón grande, combine los huevos, la calabaza enlatada, la leche, el azúcar morena clara, el extracto de vainilla y las especias para pastel de calabaza. Mezclar muy bien, asegurándose de que la mezcla de huevo esté suave.

  • Vierta la mezcla en una sartén de 9×13 (o algo similar con fondo plano) para que sea fácil y rápido mojar las rebanadas de pan.

  • Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Derrita aproximadamente ½ cucharada de mantequilla por cada rebanada de tostada francesa.

  • Sumerja cada rebanada de pan al menos 10 segundos por cada lado. Coloque suavemente el pan en la sartén caliente, sobre un trozo de mantequilla derretida.

  • Cocine cada lado unos 3-4 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Voltee y cocine durante 3-4 minutos adicionales por el otro lado, hasta que esté ligeramente dorado.

  • Cocine tantas rebanadas como pueda en su sartén a la vez.

  • Servir inmediatamente. Cubra con un poco de mantequilla, jarabe de arce y nueces picadas.

Curso: Desayuno, Tostadas y Sándwiches

Cocina: americano

Palabra clave: Calabaza tostadas francesas

Dieta especial: Vegetariano

Cal: 182kcal

Nota: la información nutricional es una estimación aproximada.

¿Me gusta esto?¡Agradecería una reseña de estrellas! Toma una foto y compártela conmigo en Instagram usando #theworktop y etiquetándome @theworktop.



What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll To Top