SALSA DE CARAMELO – The Southern Lady Cooks

SALSA DE CARAMELO - The Southern Lady Cooks

Salsa de caramelo casera - The Southern Lady Cooks

Haz esta salsa de caramelo casera que se conserva bien en el frigorífico y puedes doblar la receta. La salsa de caramelo es maravillosa con helado. Rocíelo sobre las palomitas de maíz y agregue algunas nueces para el maíz caramelo. Puede usar salsa de caramelo para un baño de frutas como manzanas o revolver un poco en su café de la mañana. He estado haciendo esta salsa de caramelo durante años y a mi familia le encanta. Esta receta de salsa de caramelo es una adaptación de un viejo libro de cocina menonita que tiene más de 40 años. Me encanta la salsa de caramelo sobre casi cualquier postre, como el pastel, y mi nieto la agrega a su leche para darle un sabroso manjar.

Ingredientes de salsa de caramelo casera necesarios:

azúcar morena

Agua

Manteca

Extracto de vainilla

Leche evaporada

pizca de sal

Solo unos pocos ingredientes simples y tienes una gran salsa que es súper versátil. Guardo esta salsa de caramelo en el refrigerador y se conservará durante al menos una semana, sin embargo, nunca durará tanto en mi casa. Si te encanta esta salsa, también te encantará esta deliciosa jarabe de canela. Es genial en este delicioso Pastel de sorgo!

Salsa de caramelo casera - The Southern Lady Cooks

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Salsa de caramelo

¡Esta salsa de caramelo fácil de hacer es maravillosa sobre helados, pasteles, palomitas de maíz, panqueques, waffles o casi cualquier cosa! También se mantiene bien.

Tiempo de preparación5 minutos

Hora de cocinar10 minutos

Tiempo Total15 minutos

Curso: Salsa

Cocina: Americano, sureño

Palabra clave: salsa de caramelo

Porciones: 2 tazas

Autor: Las cocineras del sur

  • 1 1/2 tazas azúcar morena
  • 2 cucharadas agua
  • 3/4 taza mantequilla o 12 cucharadas
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 3/4 taza leche evaporada
  • pellizco de sal
  • Ponga a hervir el azúcar morena, el agua y la mantequilla en una cacerola sobre la estufa. Hierva de 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se queme. Retirar del fuego y agregar extracto de vainilla, leche evaporada y sal.

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  • Revuelva bien. Vierta en un recipiente y refrigere. La salsa se espesará después de estar en el refrigerador por un tiempo. Esta salsa de caramelo es un gran regalo. Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.

¡No te olvides de fijar!

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