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SALSA DE ARÁNDANOS CASERA – The Southern Lady Cooks

SALSA DE ARÁNDANOS CASERA – The Southern Lady Cooks

SALSA DE ARÁNDANOS CASERA - The Southern Lady Cooks

Salsa de arándanos casera - The Southern Lady Cooks

A continuación, le indicamos cómo hacer su propia salsa de arándanos casera. Los arándanos son un súper alimento y deben estar en su dieta durante todo el año. Los arándanos superan a la mayoría de las otras frutas y verduras en vitamina C y antioxidantes. Son buenos para las infecciones del tracto urinario, la presión arterial, la progresión de tumores y la enfermedad de las encías. Solo hay 45 calorías en 1/2 taza de arándanos.

Es muy fácil hacer tu propia salsa de arándanos. Comemos esto todo el tiempo y no solo durante las vacaciones. Va muy bien con muchos platos. Nos encanta con cualquier tipo de cerdo o pollo servido como guarnición. Esta salsa se conserva bien en el frigorífico durante al menos una semana. Puedes hacerlo más dulce si quieres, pero nos gusta la acidez.

Ingredientes de salsa de arándanos hechos en casa necesarios:

Paquete de arándanos o alrededor de 3 tazas (se pueden usar congelados)

Azúcar blanco granulado

azúcar morena

zumo de naranja

Canela molida

Intente agregar una lata escurrida de 15 onzas de mandarinas a esto de vez en cuando como opción. Plato súper versátil, puedes agregar cualquier otra fruta que te guste también. Esta salsa de arándanos va muy bien con esto. Crock Pot Chicken and Gravy. Este platillo lo puedes preparar con anticipación para cualquier reunión festiva, lo cual siempre es un plus.

Salsa de arándanos casera - The Southern Lady Cooks

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Salsa de arándanos casera

¡Fácil y delicioso!

Tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar3 horas

Tiempo Total3 horas 10 minutos

Curso: Guarnición

Cocina: Americano, sureño

Palabra clave: Salsa de arándanos casera

Porciones: 4 porciones

Autor: Las cocineras del sur

  • 1 Paquete de 12 onzas de arándanos o aproximadamente 3 tazas (se pueden usar congelados)
  • 1/2 taza azúcar blanco granulado
  • 1/4 taza azúcar morena
  • 1/2 taza zumo de naranja
  • 1/2 cucharilla canela molida
  • Coloque el azúcar blanco, el azúcar morena y el jugo de naranja en una sartén sobre la estufa. Calentar hasta que se disuelva. Vierta los arándanos, deje hervir a fuego lento y cocine de 8 a 10 minutos hasta que las bayas comiencen a reventar.

  • Retire y triture las bayas. Solo uso el dorso de una cuchara de madera. Refrigere varias horas antes de servir. Se volverán más gruesos a medida que se enfríen.

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  • Rinde aproximadamente 1 1/2 tazas de salsa de arándanos

¡No olvides ponerle alfileres a esta salsa de arándanos casera!

¿Quieres recetas con arándanos? Haga clic aquí: Recetas de arándanos

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