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Rocco DiSpirito está haciendo una receta NFT

Rocco DiSpirito está haciendo una receta NFT

Rocco DiSpirito está haciendo una receta NFT

En este punto, parece que la tendencia del token no fungible, o NFT, no va a desaparecer. A pesar de que las NFT son un desastre ecológico que ni siquiera garantizan que alguien no copiará y pegará cualquier pintura digital que haya comprado y la use para sí mismo, la gente sigue comprándola y los artistas siguen encontrando cosas nuevas para convertir en NFT. Recientemente, Martha Stewart comenzó a vender retratos de sí misma como NFT, y Pizza Hut vendió imágenes digitales de pizza (?). Y ahora, el chef Rocco DiSpirito dará rienda suelta a una “Receta personalizada NFT” en el mundo.

DiSpirito ha estado oculto por un tiempo, pero tiene sentido que sea el nombre adjunto a una receta de NFT. Se convirtió en el primer chef en usar la televisión de realidad como un vehículo al estrellato con su programa 2003-2004. El restaurante, y había sido una personalidad habitual en programas como El mejor chef, Juegos de comestibles de Guy, y Bailando con las estrellas. Y a pesar de hacerse famoso por su cocina de fusión italiana, recientemente giró hacia el bienestar, con un libro de cocina Keto y una línea de proteínas en polvo y panes de nueces. El hombre sabe cómo detectar una tendencia.

La receta se dará a conocer (aunque aparentemente no se comprará) durante el festival NFT NFT.NYC, junto con la empresa Metaversal, que se describe a sí misma como “la primera empresa en combinar un estudio de riesgo y una empresa de inversión centrada en NFT”. La receta se “emparejará con Los fractales del gusto de Dustin Chan, un video en bucle de 5 minutos que complementa los sabores y refleja los colores a los que se hace referencia en el primer libro de cocina de DiSpirito “.

Si bien Metaversal comercializa esto como la primera receta NFT “personalizada”, no es la primera vez que un chef ingresa al mundo NFT. En julio, Marcus Samuelsson subastó su receta Fried Yardbird como un NFT, y las ganancias se destinaron a los esfuerzos de ayuda en restaurantes de la Fundación James Beard. Por supuesto, esa receta ya se publicó en El libro de cocina del gallo rojo, y posteriormente en línea, por lo que la gente probablemente estaba pagando más por la cena privada para dos en Red Rooster. También parece que el NFT Metaversal que presentará es uno que DiSpirito creó el pasado mes de abril como parte de un premio Oscar para la Colon Cancer Foundation.

En un comunicado, Metaversal dijo: “La compra del NFT le dio al propietario (Metaversal) los derechos sobre una receta única, nunca antes vista, creada en base a sus preferencias. Por lo tanto, Rocco Dispirito creó la receta después de que se compró el NFT “. No revelaría detalles de la receta, que será preparada en la fiesta de lanzamiento de Metaversal por Christine Lau, la jefa de cocina de Kimika.

Es importante señalar que, legalmente, una receta es muy diferente a una obra de arte. Si bien se dedica una gran cantidad de trabajo a desarrollar y escribir recetas exitosas, según la ley de derechos de autor se las considera más parecidas a las instrucciones. En un caso de 2015 en el que los acusados ​​fueron acusados ​​de infracción de derechos de autor por usar las recetas del demandante para un menú de catering, el tribunal dictaminó que “la lista de ingredientes es simplemente una declaración fáctica y, como se discutió anteriormente, los hechos no son susceptibles de derechos de autor. Además, las instrucciones de una receta, como instrucciones funcionales, están excluidas por ley de la protección de los derechos de autor “. Las recetas pueden tener derechos de autor si van acompañadas de una “expresión literaria sustancial”, como instrucciones detalladas y floridas, o anécdotas personales para dar contexto a la receta.

La “propiedad” también es resbaladiza. “Cuando compra un NFT, tiene el derecho a reclamar la propiedad del NFT en sí y el derecho a excluir a otros de reclamar la propiedad del NFT. Más allá de eso, dependerá de los términos que rijan la NFT “, escribe Frankfurt Kurnit en Lexology, y” a menos que la NFT incluya una transferencia de derechos de autor en el activo subyacente, que es no el caso por defecto, luego el autor, no el titular de la NFT, es el propietario de los derechos de autor “. Metaversal dijo que, al comprar el NFT, es el propietario de la propiedad intelectual de la receta. Sin embargo, también aclaró: “Al igual que con cualquier NFT, alguien podría ‘hacer clic derecho en guardar’, pero esa persona no sería propietaria de la receta, la IP o la NFT. Sin embargo, es correcto decir que la receta en sí será de código abierto en teoría “.

Los defensores de la NFT siempre dicen que son una bendición para los artistas y creadores, ya que permiten que todos vean exactamente de dónde proviene una obra y por qué manos ha pasado, evitando que alguien estafen algo y reclame como propio. Y la conversación sobre quién posee y debe recibir crédito por las recetas se ha vuelto más urgente en los últimos años, ya que más personas han pedido a los desarrolladores de recetas que citen sus fuentes e influencias. Pero poseer esta receta, o cualquier receta, no lo convertiría a uno en el creador de la misma, ni evitaría que otras personas la cocinen sin su conocimiento o permiso, si ese es el objetivo, lo que iría en contra de todo el espíritu del concepto de “Recetas” en primer lugar. Así que la pregunta sigue siendo: ¿por qué carajos comprarías esto?

La única respuesta, como con gran parte de lo que impulsa Internet, es “porque puedo, jajaja”. Es un acto de gran ironía y codicia obtener una escritura digital de una receta digital que cuesta más de cien veces lo que podría gastar en un libro de cocina completo solo para poder decir que lo hizo. O simplemente eres un verdadero superfan de Rocco DiSpirito. Buena suerte de cualquier manera.

Actualización: 28 de octubre de 2021: 12:05 pm: Esta pieza se ha actualizado con una declaración y aclaraciones de Metaversal.

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