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Receta fácil de salsa de chocolate casera

Receta fácil de salsa de chocolate casera

Receta fácil de salsa de chocolate casera

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Esta salsa de chocolate casera tiene el sabor a chocolate perfecto y la textura suave es para morirse. ¡Se aplica a casi cualquier cosa y es muy fácil de hacer!

¡Las salsas caseras son el camino a seguir! Hacen que cada postre sea mucho mejor. Intente rociar esto en un pastel de chocolate, helado o incluso estos deliciosos nachos de postre.

Se vierte salsa de chocolate sobre un helado de vainilla.

Salsa de chocolate casera

¡Olvídate de la salsa comprada en la tienda! Manténgase alejado de eso y haga esta salsa de chocolate casera en su lugar. Es increíblemente bueno y continúa con cualquier cosa y todo. Las salsas caseras son muy útiles porque se pueden preparar en el momento. Entonces, ya sea que necesite un poco más porque se le acabó o simplemente quiere más, ¡puede tenerlo listo en menos de 10 minutos!

Esta receta también es excelente porque puedes hacerla más dulce con solo agregar un poco de azúcar en polvo. Esta salsa de chocolate y esta salsa de caramelo hacen un combo tan bueno para probar unos brownies. Si se siente realmente aventurero, puede hacer esta galleta sartén y rociarla encima. Quiero decir, es salsa de chocolate. ¿De verdad puedes equivocarte con lo que te pones? Es increíblemente delicioso, ¡pruébalo!

Ingredientes en salsa de chocolate

¡Probablemente ya tenga la mayoría, si no todos, de estos ingredientes en su cocina! ¡Poco sabías que si los pones todos juntos harían esta deliciosa salsa! ¡Vea todas las medidas enumeradas a continuación en la tarjeta de recetas!

  • Azúcar: Para un sabor más dulce, use azúcar en polvo en su lugar.
  • Polvo de cacao: Esto será lo que le dará ese rico sabor a chocolate.
  • Leche entera: Me gusta usar leche entera porque no es demasiado espesa (como la crema espesa) pero es más cremosa que la leche normal.
  • Sal: Esto realzará todos los demás sabores.
  • Vainilla: La vainilla es una dulzura tan sutil para esta salsa.
  • Harina: Esto se puede usar si desea que su almíbar sea un poco más espeso.

¡Hagamos salsa de chocolate!

Realmente no hay nada más fácil que esta receta. Pruébalo, ¡nunca más volverás a la salsa comprada en la tienda!

  1. Mezclar y cocinar hasta que espese: En una olla mediana a fuego medio-alto, agregue el azúcar, el cacao en polvo, la leche, la sal, la vainilla y la harina. Deje hervir durante 1 minuto y luego reduzca a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que esté ligeramente espeso. (Puede agregar azúcar en polvo en lugar de harina para obtener un jarabe de chocolate más dulce).
Un tazón de cacao en polvo se mezcla con leche.

Variaciones

Esta clásica salsa de chocolate casera es buena para poner en tantas cosas. Pero … ¡Puedes cambiarlo para usarlo aún más! Aquí hay algunas formas en que puede hacerlo.

  • Extracto de menta: Puede agregar un toque de extracto de menta y sería un gran aderezo durante la temporada navideña.
  • Agrega un poco de especia: Agregue una pizca de pimienta de cayena o chile en polvo para darle un poco de picante y hacerlo como un chocolate mexicano.
  • Extracto de almendra: La almendra y el chocolate van muy bien juntos. ¿Por qué no agregar un poco de extracto de almendras para que pueda ir a su tarta de queso o brownies favoritos?

Se saca una cuchara de una jarra llena de salsa de chocolate.

Cómo almacenar las sobras

Puede duplicar esta receta para que definitivamente pueda tener algo para usar más adelante. Para almacenarlo, querrá colocarlo en un recipiente o botella hermético y ponerlo en su refrigerador. Durará aproximadamente 2 semanas en su refrigerador.

Helado en un bol con salsa de chocolate.




Sirve: 4

Calorías263kcal (13%)Carbohidratos61gramo (20%)Proteína4gramo (8%)Gordo3gramo (5%)Grasa saturada2gramo (10%)Grasa poli-insaturada1gramoGrasa monosaturada1gramoColesterol6mg (2%)Sodio174mg (7%)Potasio248mg (7%)Fibra4gramo (dieciséis%)Azúcar53gramo (59%)Vitamina A99IU (2%)Calcio84mg (8%)Planchar2mg (11%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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Cocina americano

Palabra clave salsa de chocolate, salsa de chocolate casera



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