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Receta fácil de salsa de cannoli | El crítico de la receta

Receta fácil de salsa de cannoli | El crítico de la receta

Receta fácil de salsa de cannoli |  El crítico de la receta

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¡La salsa de cannoli es increíblemente rica y cremosa! ¡Sumerja algunos conos de waffle rotos en él y tendrá un postre delicioso!

Las salsas de postre son MUY BUENAS. ¡Este es esponjoso y dulce y no puedo tener suficiente! ¡Si los amas tanto como a mí, entonces adelante y prueba este Dip de pastel de calabaza de 5 minutos, este increíble Dip de S’mores y este Dip de tarta de queso de 2 ingredientes fácil!

Un trozo de cono de gofre que se sumerge en la salsa de cannoli.

¿Qué es Cannoli Dip?

Cannoli Dip es un dip dulce que se compone de dos tipos de queso (mascarpone y ricotta). ¡Agrega un poco de vainilla y azúcar y tiene la salsa más increíblemente deliciosa que haya probado! Además, ¡esta receta tiene un ingrediente secreto de ralladura de naranja que le da un sabor fresco a la receta! Me gusta agregar mini chispas de chocolate o pistachos triturados en la parte superior para llevarlo al siguiente nivel. ¡Sírvelo junto con una ensalada de postre Oreo Fluff, un postre de chocolate sin hornear Eclair y unas deliciosas tazas de postre de tarta de queso y puedes invitar a todos a una fiesta con una barra de postres!

Este chapuzón es tan bueno que literalmente podrías comerlo a cucharadas… ¡y tal vez yo lo haga! También es muy agradable porque es un chapuzón que puedes preparar con anticipación. ¡Debe enfriarse en el refrigerador antes de servirlo de todos modos para que funcione perfectamente! Es más fácil organizar una fiesta si puedo preparar recetas deliciosas como esta de antemano. Mientras esta salsa se enfría en el refrigerador, ¡puedo preparar las cosas para sumergirla! Me gusta usar galletas Graham, conos de waffle e incluso cáscaras de cannoli para esta salsa. ¡Es tan dulce y definitivamente un placer para la multitud!

Ingredientes que necesitas para hacer salsa de cannoli

¡Esta salsa usa solo unos pocos ingredientes y luego estás listo para hacer esta increíblemente deliciosa salsa! Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener una lista de medidas exactas.

  • Ricotta: Me gusta usar ricotta de leche entera en esta receta.
  • Queso mascarpone: ¡Este queso es un queso crema italiano! ¡Tiene el mismo sabor picante que tiene el queso crema!
  • Azúcar en polvo: ¡Utilizo surga en polvo porque está fina y crea una textura suave!
  • Extracto de vainilla: La vainilla agrega un sabor a la dulzura del azúcar.
  • Cáscara de naranja: ¡Me encanta cuando una receta requiere entusiasmo! Agrega un nuevo nivel de frescura a la salsa.
  • Mini chispas de chocolate: Me gusta usar mini para que no dominen la salsa. Además, ¡se ven lindos!
  • Pistachos: ¡Son opcionales! Pero puede cortarlos en trozos pequeños y ponerlos en la salsa para obtener un sabor y textura diferente.

¡Hagamos un chapuzón!

¡Esta salsa de cannoli es súper simple y solo toma unos 30 minutos para hacer! ¡No hay nada fácil y delicioso!

  • Colar la ricota: Asegúrese de colar el líquido de la ricota con una gasa, de lo contrario, la salsa puede estar líquida. Coloque varias capas de estopilla en un colador y agregue la ricota. Deje escurrir durante al menos 20 minutos antes de exprimir con la mano para eliminar el exceso de líquido. Esto puede llevar un poco de tiempo, ¡pero vale la pena para obtener una mejor consistencia!
  • Mezcla los ingredientes: Agregue la ricota colada, el mascarpone, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la ralladura de naranja a un tazón. Batir con una paleta hasta que esté combinado.
  • Mezclar complementos y enfriar: Incorpora las chispas de chocolate y, si lo deseas, los pistachos picados. Transfiera a un tazón para servir y espolvoree un poco más de mini chispas de chocolate y pistachos encima. Refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Atender: Sirva con cáscaras o chips de cannoli, conos de waffle o galletas Graham.

Consejos útiles

¡Con solo unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, la salsa de cannoli es un gran postre para servir en cualquier reunión! Se puede preparar fácilmente con anticipación y servir con una variedad de golosinas diferentes.

  • Colar la ricota: ¡No omita este paso! El queso ricotta tiene un alto contenido de agua y eso puede resultar en una salsa muy líquida. Se necesita un poco más de tiempo para asegurarse de que se haya eliminado el exceso de líquido del queso. Pero créame, vale la pena asegurarse de que esté hecho. Si lo hace bien, obtendrá una consistencia más espesa y suave para su salsa.
  • Cáscara de naranja: No tienes que agregarle la ralladura de naranja a esta salsa, pero… me gusta la complejidad de sabor que le agrega a la salsa. Puede intentar sustituir la ralladura de limón o dejarla por completo.
  • ¿Qué puedo servir con él? ¡Por supuesto, puede usar conchas o chips de cannoli, conos de waffle o galletas Graham con la salsa! ¡Pero las opciones siguen y siguen! Debido a que tiene un sabor suave, realmente puede combinar bien con cualquier tipo de galleta. ¡Chispas de chocolate, chocolate, galletas de mantequilla, bizcochos o incluso galletas de mantequilla! ¡Haga que los cannoli sumerjan el centro de una galleta para untar y vea cuál le gusta más!

Dip de cannoli con mini chispas de chocolate en una bandeja con conos de waffle rotos y galletas Graham.

Cómo almacenar salsa de cannoli

¡Haga esto con anticipación y facilítese las cosas! ¡Esta salsa debe enfriarse de todos modos para que sea beneficiosa para todos!

  • En el refrigerador: Coloque su salsa en un recipiente hermético y póngala en su refrigerador. ¡Durará hasta 5 días! Es mejor enfriarlo justo hasta el momento de servir.


  • Asegúrese de colar el líquido de la ricota con una gasa, de lo contrario, la salsa puede estar líquida. Coloque varias capas de estopilla en un colador y agregue la ricota. Deje escurrir durante al menos 20 minutos antes de exprimir con la mano para eliminar el exceso de líquido. Esto puede llevar un poco de tiempo, ¡pero vale la pena para obtener una mejor consistencia!
  • Agregue la ricotta colada, el mascarpone, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la ralladura de naranja a un tazón para mezclar. Batir con una paleta hasta que esté combinado.

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  • Incorpora las chispas de chocolate y, si lo deseas, los pistachos picados. Transfiera a un tazón para servir y espolvoree un poco más de mini chispas de chocolate y pistachos encima. Refrigere hasta que esté listo para servir.

  • Sirva con cáscaras de cannoli o papas fritas, conos de waffles o galletas Graham.



Sirve: 8

Calorías314kcal (dieciséis%)Carbohidratos35gramo (12%)Proteína7gramo (14%)gordo15gramo (23%)Grasa saturada10gramo (50%)Grasas trans1gramoColesterol38mg (13%)Sodio79mg (3%)Potasio1mgFibra1gramo (4%)Azúcar31gramo (34%)Vitamina A420IU (8%)Vitamina C1mg (1%)Calcio138mg (14%)Planchar1mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

Curso Aperitivo

Cocina americano

Palabra clave salsa de cannoli



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