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Receta fácil de papas fritas de manzana | El crítico de la receta

Receta fácil de papas fritas de manzana | El crítico de la receta

Receta fácil de papas fritas de manzana |  El crítico de la receta

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¡Las papas fritas de manzana, ligeramente rebozadas y tiernas, se convertirán en tu nueva golosina favorita! ¡Una generosa capa de azúcar de canela y salsa de caramelo casera los hace aún más irresistibles!

Amo cualquier cosa en forma de alevines. Ya sea calabacín, batata o tostadas francesas, ¡ser del tamaño de un bocado y sumergible hace toda la diferencia!

Un plato de papas fritas de manzana con salsa de caramelo.

Papas Fritas Fáciles De Manzana Con Salsa De Caramelo

¡Este es el mejor regalo para todos los amantes de las manzanas! Se necesitan 5 ingredientes. ¡Eso es todo! ¡Lo más probable es que también los tengas en tu cocina! Las papas fritas de manzana están calientes y ácidas con una ligera capa de masa sobre ellas. ¡Esto hace que cada bocado sea suave, jugoso y tierno con un poco de crujiente! La cobertura de canela y azúcar les da el perfecto sabor otoñal. Entonces, ¡todo lo que necesitas es tu salsa dulce favorita! En esta receta, combino mis papas fritas de manzana con salsa de caramelo casera, ¡pero siéntete libre de ser creativo! La salsa de tarta de queso es un clásico. ¡Las salsas de mantequilla de maní con malvavisco y chocolate también son increíbles! ¡Mézclalos y combínalos todos para tu propia noche de fondue personal!

Las papas fritas de manzana se preparan en solo unos minutos. ¡Esto los convierte en el refrigerio perfecto para después de la escuela! Mis hijos están tan obsesionados con las manzanas como yo, por lo que siempre se las devoran. También funcionan muy bien en los almuerzos escolares; ¡Es un postre del tamaño de un bocado ideal para llevar! Es hora de conseguir tus manzanas favoritas y hacer un lote. ¡Este es el sabroso manjar de otoño que no querrá dejar pasar!

Ingredientes de papas fritas con canela y manzana

¡La simplicidad es clave aquí! Solo se necesitan unos pocos ingredientes para este bocadillo de canela. El resultado final es irresistiblemente cálido, suave y jugoso. ¡No podrás tener suficiente! Todas las medidas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al final de la publicación.

  • Petróleo: Se usa para freír nuestras manzanas. ¡Sugiero usar aceite de canola o vegetal aquí!
  • Manzanas Granny Smith: Recomiendo usar manzanas Granny Smith para tus papas fritas. Dado que agregamos azúcar de canela, es mejor usar manzanas que estén más del lado de la tarta.
  • Maicena: Se utiliza para cubrir el exterior de las manzanas. ¡La maicena les da una textura más crujiente!
  • Azúcar: ¡El azúcar granulada se mezcla con canela para obtener una capa dulce perfecta!
  • Canela: ¡Por ese sabor otoñal que todos amamos!
  • Salsa de caramelo: (Opcional) El caramelo y la manzana son una combinación tan clásica. ¡Me gusta hacer mi salsa de caramelo desde cero! Puedes encontrar mi receta aquí. Y si no te apetece el caramelo, ¡la salsa S’mores es una alternativa al chocolate!

Cómo hacer papas fritas de manzana

Las papas fritas de manzana son tan rápidas y fáciles que querrás hacerlas una y otra vez. ¡Solo se necesitan unos minutos para freír y agregar azúcar con canela! Ya sea que sus hijos quieran un refrigerio o usted quiera un pastel de manzana sin complicaciones, ¡las papas fritas de manzana son la solución!

  1. Preparar aceite: Para comenzar, en una sartén mediana, agregue aceite vegetal aproximadamente 1 pulgada arriba de la sartén y caliente a fuego medio-alto.
  2. Rebanadas de manzanas: A continuación, corte las manzanas en rodajas de ¼ de pulgada.
  3. Batir y freír: Sumerge las rodajas de manzana en almidón de maíz y agrégalas al aceite caliente. Luego, freír durante 1-2 minutos hasta que comiencen a ablandarse. Con una espumadera, retírelos con cuidado y colóquelos en un plato forrado con papel toalla.
  4. Cubrir con azúcar de canela: Luego, combine el azúcar y la canela y enrolle la manzana para cubrirla. Sirva con salsa de caramelo para mojar.
Procese tomas de manzanas fritas y cubra con azúcar de canela.

Consejos para hacer las mejores papas fritas de manzana

Puede modificar el sabor de sus papas fritas cambiando su manzana y las especias que les agregan. ¡Aquí están mis sugerencias para hacer las mejores papas fritas de manzana posibles! Te encantará cómo quedan.

  • Tipo de manzana: Me encanta una buena Granny Smith para productos horneados, ¡pero estos pueden ser demasiado amargos para algunas personas! Jonagold y honeycrisp son sabrosos sustitutos.
  • Corteza de galletas Graham: Para una textura más crujiente y más sabor, puede agregar galletas Graham molidas a su mezcla de maicena.
  • Agregar especias: Seamos honestos. Todos estamos obsesionados con las especias de calabaza en este momento. Si desea que sus manzanas tengan un poco más de estilo otoñal, ¡agregue un poco de especias de calabaza caseras a su mezcla de azúcar y canela! ¡Esta es mi mezcla favorita de canela, pimienta de Jamaica, jengibre y nuez moscada!
  • Pelar encendido o apagado: ¡Esto depende totalmente de ti! Alterará ligeramente la textura. Si desea una fritura de manzana más suave y tierna, ¡primero retire la cáscara! Si está de acuerdo con un poco de textura adicional, deje la cáscara. Esta es mi forma preferida de atenderlos.

Almacenamiento de las sobras de papas fritas de manzana

Las papas fritas de manzana son mejores frescas, ¡pero aún se pueden disfrutar unos días después con un almacenamiento adecuado! Créame, ¡a su familia le encantará tenerlos cerca!

  • En el refrigerador: Almacenar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
  • En el congelador: Deje que las papas fritas de manzana se enfríen por completo antes de congelarlas. Colóquelos en una bolsa para congelador o recipiente hermético y guárdelos durante 3-6 meses. Descongele durante la noche en la nevera antes de servir.
  • Recalentamiento: Me gusta agregar un chorrito de aceite en una cacerola, agregar las papas fritas de manzana sobrantes y calentar a fuego medio.

Sumergir la manzana frita en salsa de caramelo.

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Sirve: 4

Calorías300kcal (15%)Carbohidratos78gramo (26%)Proteína1gramo (2%)gordo1gramo (2%)Grasa saturada1gramo (5%)Grasa poli-insaturada1gramoGrasa monosaturada1gramoSodio3mgPotasio156mg (4%)Fibra4gramo (dieciséis%)Azúcar64gramo (71%)Vitamina A80IU (2%)Vitamina C6mg (7%)Calcio29mg (3%)Planchar1mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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Cocina americano

Palabra clave papas fritas de manzana, manzanas fritas



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