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Receta de papas fritas de camote

Receta de papas fritas de camote

Receta de papas fritas de camote

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande o sartén de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que brille. Remueve el aceite alrededor del fondo de la sartén. Agregue la mezcla de papa y extienda en una capa uniforme. Cocine, presionando las papas fritas de vez en cuando con una espátula plana, hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior, aproximadamente 5 minutos. Con la espátula, voltee la mezcla de papa en secciones grandes y presione nuevamente para formar una capa plana.



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