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Receta de batido cremoso de aguacate | El crítico de recetas

Receta de batido cremoso de aguacate | El crítico de recetas

Receta de batido cremoso de aguacate |  El crítico de recetas

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Este batido de avocolada delicioso y perfectamente suave combina aguacate, piña, espinaca, col rizada, coco y lima. ¡Es TAN BUENO que querrás uno todos los días!

Los batidos son una excelente opción para la merienda o el desayuno. Pruebe algunos de mis otros favoritos como este de bayas mixtas, delicioso plátano con mantequilla de maní o este de melocotón y frambuesa.

Batido de avocolada en un vaso con guarnición de piña y pajitas de rayas azules y blancas.

¿Qué ES un Batido de Aguacate?

Mientras estaba en Carolina del Norte, mi amigo me llevó a Tropical Smoothie Cafe y me dijo que tenía que probar su batido de avocolada. Quiero decir. Estoy obsesionada con todo lo que sea aguacate. ¿Pero un aguacate en un batido? ¡No podía esperar para probarlo! El aguacate agregó una textura tan suave y cremosa a este batido. ¡Me enganché al instante! Sin mencionar que también tiene col rizada escondida dentro. Este batido tenía ingredientes mejores para ti escondidos en su interior, y es increíble.

Me obsesioné tanto que lo tuve tres veces mientras estuve allí. Me gustó tanto que hasta me compré uno de camino al aeropuerto. Pero aquí está el problema. No hay un Tropical Smoothie Cafe aquí en Utah. Entonces, ¡solo tenía que hacerlo yo mismo! En serio, es el batido más cremoso que he tenido. Es absolutamente delicioso con el aguacate agregado. Luego le agregas un poco de piña, coco y lima, y ​​es increíble. ¡Este es el batido tropical perfecto para hacer durante todo el año!

Ingredientes en un batido de avocolada

Como cuando haces cualquier batido, siempre es mejor usar ingredientes fríos. Hacer esto hace que tu batido se vuelva espeso y no líquido. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.

  • Palta: ¡Asegúrate de que esté maduro! Si puede sangrar ligeramente los lados, entonces está listo para usar.
  • Piña: Puede usar piña fresca que se haya enfriado en el refrigerador o congelada funciona igual de bien.
  • Espinacas y col rizada: Estos dos alimentos poderosos aportan un lado tan saludable a este batido.
  • Agua de coco: Un batido siempre necesita algo de líquido como base para que los ingredientes se mezclen. El agua de coco hace esto y agrega sólo la cantidad correcta de sabor también.
  • Néctar de agave: Puede encontrar esto por los azúcares y edulcorantes en su supermercado local.
  • Jugo de lima: ¡El jugo de lima fresco o de una botella funciona bien!
  • Mantequilla de coco: También puedes usar aceite de coco si eso es todo lo que tienes a mano.
  • Extracto de vainilla: Esto realmente realza todos los sabores dulces de este batido.

¡Hagamos un batido!

Este batido de avocolada solo toma 5 minutos para prepararse. Y una vez que pruebes el aguacate en un batido, ¡no volverás! ¡Disfrutarás de este batido saludable y delicioso en muy poco tiempo!

  1. Agregar ingredientes a la licuadora: Pon en la licuadora el aguacate, la piña cortada en cubitos, la espinaca, la col rizada, el agua de coco, el néctar de agave, el jugo de lima, la mantequilla de coco y la vainilla.
  2. Mezcla: Mezclar hasta que esté suave. ¡Disfrutar!
Una vista superior de un batido terminado en un vaso.

Consejos para hacer batidos

Si te encanta hacer batidos y buscas unos deliciosos y saludables, ¡entonces este batido de avocolada es para ti! Aquí hay algunos consejos sobre cómo hacer que quede perfecto.

  • ¿Demasiado delgado? Trate de usar fruta congelada en su lugar. ¡Esto ayuda a espesar tu batido! También puede agregar un poco de hielo si no tiene fruta congelada a mano.
  • ¿Muy grueso? Si ni siquiera puedes succionarlo de la pajilla, ¡probablemente sea demasiado grueso! Agregue un poco de agua de coco adicional para diluirlo un poco.
  • El orden importa: Si tiene dificultades para mezclar esto en su licuadora, probablemente lo haya cargado mal (¡lo sé, es una locura que haya una manera correcta de poner cosas!). ¡Comience con sus líquidos, luego frutas y verduras y luego se debe agregar hielo encima!

Batido de avocolada en un vaso con dos pajitas rayadas.

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Actualizado el 15 de enero de 2022
Publicado originalmente el 6 de agosto de 2015

Sirve: 4

calorías256kcal (13%)carbohidratos41gramo (14%)Proteína4gramo (8%)Gordo10gramo (15%)Grasa saturada2gramo (10%)Sodio145miligramos (6%)Potasio816miligramos (23%)Fibra7gramo (28%)Azúcar27gramo (30%)vitamina a2522IU (50%)Vitamina C93miligramos (113%)Calcio83miligramos (8%)Planchar2miligramos (11%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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Palabra clave batido de avocolada, receta de batido



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