Receta de bagel de pizza (rápido y fácil)

Salsa para pizza hecha en casa: Para una salsa de pizza rápida, mezcle 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate, 1 diente de ajo rallado, 1/2 cucharadita de condimento italiano y una pizca de sal kosher y azúcar granulada.
Congelación de bagels de pizza: Montar hasta el punto de asar el queso. Congélelos en la bandeja para hornear hasta que estén sólidos, luego transfiéralos a un recipiente hermético y congélelos por hasta 2 meses. Cuando esté listo para comer, hornee congelado a 400°F durante 18 a 20 minutos.
Almacenamiento: Refrigere los bagels de pizza horneados en un recipiente hermético hasta con 1 día de anticipación o congélelos hasta por 3 meses. Vuelva a calentar a 400°F durante 18 a 20 minutos, hasta que el queso se derrita y se tueste en partes.