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Probé la receta de ensalada César de Allen Miglore

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Amelia Rampe

Editor de comida de estudio

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Amelia es una escritora de viajes y comida filipino-estadounidense, estilista gastronómica, desarrolladora de recetas y presentadora de videos con sede en Brooklyn, Nueva York. Se graduó del Instituto de Educación Culinaria y trabajó en cocinas con Jean-Georges Vongerichten en ABC Kitchen y Nougatine en Jean-Georges. Es una ex editora de alimentos colaboradora en la revista Bon Appétit y actual editora de alimentos de Studio en thekitchn.com. Sus recetas han sido publicadas por Food52, Bon Appetit, Washington Post y más.



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