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Limonada de Fresa y Menta | Naturalmente dulce

Limonada de Fresa y Menta | Naturalmente dulce

Limonada de Fresa y Menta

¿Una versión súper deliciosa y saludable de la famosa limonada rosada? ¡Lo estamos logrando! Siga leyendo para aprender cómo hacer esta increíblemente fresca limonada de fresa y menta.

No estoy seguro de qué palabra amo más en el título de esta receta. Tiendo a inclinarme hacia la “fresa”, pero luego me siento mal por dejar de lado la “limonada”.

Y luego está el “Mint”. Mmm.

Supongo que eso es lo que hace que esta receta sea tan buena, solo tiene bondad.

Esta es una receta súper simple que apenas toma tiempo para hacer. La parte que lleva más tiempo es exprimir los limones, pero ¿a quién no le parece catártico exprimir metódicamente la pulpa y los jugos de las mitades de limón de una forma u otra? Oh, ¿soy solo yo?

¿Qué hay en Pink Lemonade?

La base de esta bebida suele estar hecha de limonada (jugo de limón, agua y azúcar). Por lo tanto, esta variación teñida de rosa puede provenir de un tinte rojo o rosa natural o artificial. La mayoría de las veces, las versiones en polvo o compradas en la tienda provienen de colorantes artificiales con demasiada azúcar agregada.

¡Eek! ¡Saltemos esos! Los mejores son caseros o naturalmente rosados. de frutas trituradas como arándanos, granadina (versión natural), fresas o frambuesas. ¡Incluso puedes usar remolacha!

Limonada de Fresa y Menta

¿Cómo se hace limonada de fresa desde cero?

Pan comido. Es como hacer limonada pero con el paso adicional de triturar las fresas para hacer una pasta. Esto es lo que agregará a la base de limonada junto con el jarabe de miel simple y hojas de menta fresca. ¿No puedes probar eso ya? ¡Mmm! Agregué una guía paso a paso sobre la receta de 10 minutos a continuación.

¿Qué hay en esta limonada de fresa y menta?

¡Esta bebida es tan fácil de preparar que puedes terminarla en 10 minutos! Una vez que esté fresco, nunca volverá a esos jugos en polvo comprados en la tienda. Confía en mí. No vale la pena.

Aquí están los 5 ingredientes simples que usaremos:

  • Miel cruda: Para hacer limonada saludable, utilizo miel cruda en lugar de azúcar granulada altamente procesada o jarabe de maíz. ¡También sabe mejor! Otras excelentes opciones serían el jarabe de arce puro si eres vegano o el azúcar de coco (aunque esto cambiará significativamente el color de tu limonada). Trate de evitar los azúcares altamente refinados para mantener mejores niveles de azúcar; busque el azúcar blanco y el jarabe de maíz.
  • Limones frescos: Compartí los beneficios de beber agua con limón. Me encanta usar limones en la mayoría de mis bebidas y recetas. Son un impulso de sol aromatizado y una mini potencia nutricional. Repleto de antioxidantes, vitaminas, potasio y fibras solubles; en realidad, no puedo imaginar un mundo sin ellos.
Limonada de Fresa y Menta
  • Fresas congeladas: ¡Las fresas son increíblemente increíbles! Son bajas en calorías (45 solo por porción = 8 fresas medianas). Son una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico y son bajos en azúcar. También pueden ayudar a mejorar su inmunidad, salud cerebral y cardíaca, además de regular el azúcar en la sangre. ¿No luchamos todos por este sabor en nuestra infancia?
  • Menta: Mint es como el invitado sorpresa de último momento que llegó a tu fiesta. ¡No lo esperabas, luego bajaron la casa a un nivel completamente nuevo! También vienen con obsequios nutricionales … Rica en antioxidantes, fitonutrientes y vitaminas, la menta ayuda con muchos beneficios. Desde una mejor digestión, salud de la piel, cuidado bucal hasta pérdida de peso y mejor memoria, son el regalo que sigue dando.
  • Agua: La mayoría de las personas no alcanzan la ingesta diaria recomendada de agua, por lo que me encanta preparar bebidas como esta porque es otra forma creativa de hidratarme. ¿Sabía que la deshidratación se confunde comúnmente con el hambre y generalmente causa fatiga? Entonces, cuando estás cansado o con hambre, ¡a veces solo necesitas hidratarte! El agua es verdaderamente uno de los trucos de salud más subestimados que todos ustedes.
Limonada de Fresa y Menta

¿Puedo usar fresas frescas en lugar de congeladas?

¡Un GRAN sí! Incluso mejor (en cuanto al tiempo), ya que ya no necesitará descongelarlos antes de triturarlos. Así que si tienes unos bonitos, regordetes y frescos, hazlo.

Sin embargo, aquí hay una guía rápida sobre la diferencia entre usar frutas frescas y congeladas y por qué elegí las congeladas para esta receta:

Fresco: Las fresas frescas se pueden recolectar antes de que alcancen la madurez máxima, especialmente si provienen de áreas lejanas. Por lo tanto, se les impide madurar hasta alcanzar su valor nutricional completo. Las frutas frescas son buenas para platos como ensaladas, tartas y tartas donde se necesita su crujiente y frescura.

Congelado: La mayoría de la gente piensa que las frutas congeladas no son tan saludables como las frescas. Un estudio muestra que ese no es el caso. Las fresas congeladas se empaquetan en su punto máximo de madurez, por lo que es más probable que retengan sus nutrientes. ¡Hurra!. Pueden venir en versiones endulzadas (y sin endulzar), así que asegúrese de tener cuidado al agregar su jarabe y asegúrese de probar a medida que avanza.

Generalmente, las frutas congeladas tienen beneficios nutricionales y económicos en comparación con las frescas. Esto no significa que deba evitar los productos frescos por completo. Están lo suficientemente cargados como para que valga la pena comerlos. Las opciones frescas y congeladas funcionan mejor para ciertos platos, por lo que consumir una variedad es bueno. Lo que sea que lo haga comer más saludablemente, eso es lo que queremos.

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Limonada de Fresa y Menta

¿Cuánto tiempo se mantendrá fresca la limonada de fresa y menta?

Puedes guardarlo en la nevera durante 5-7 días. Si no lo termina el primer día, le sugiero que retire las hojas de menta, ya que se marchitarán y perderán su frescura mentolada después de un tiempo.

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De todos modos… espero que tengas la oportunidad de probar esta receta de limonada. Personalmente, no soy fanático de beber bebidas de verano cuando no es verano. (¿¡Quién es !?) Pero es ese bueno yo diría que es una bebida para todas las estaciones. ¡Salud!

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Limonada de Fresa y Menta

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Limonada de Fresa y Menta

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¿Una versión súper deliciosa y saludable de la famosa limonada rosada? ¡Lo estamos logrando! Siga leyendo para aprender cómo hacer esta increíblemente fresca limonada de fresa y menta.
Curso Bebidas
Cocina Fácil
Palabra clave menta fresa, limonada de menta fresa, menta fresa
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Porciones 11 tazas
Calorías sesenta y cincokcal
Autor Un chef de guisantes dulces

Ingredientes

Para el jarabe de miel simple:

  • 2tazasagua
  • 1/2tazamiel cruda

Para la limonada:

  • 5tazasagua
  • 2 1/2tazasjugo de limón recién exprimidoaprox. 16-20 limones medianos
  • 15-20fresas congeladasrendirá aprox. 2/3 – 1 taza descongelada y triturada
  • 8grandehojas de menta fresca

Instrucciones

  • En una cacerola mediana, combine 2 tazas de agua y la miel cruda. Calienta a fuego medio-alto hasta que la miel se disuelva por completo. Retirar del fuego y dejar a un lado este simple jarabe de miel para que se enfríe.
  • Deje que las fresas congeladas se descongelen. Una vez descongeladas, machaca (tritura) las fresas hasta que estén todas trituradas y hayas hecho una pasta de fresa espesa. Si le gustan los trozos más grandes de fruta, no aplaste tanto las fresas.
  • En una jarra grande, combine el jugo de limón, las fresas y las 5 tazas de agua restantes. Revuelve para combinar. Agregue aproximadamente la mitad del almíbar simple a la mezcla y revuelva para combinar. Continúe agregando el almíbar, 1/4 taza a la vez, hasta que la limonada alcance el nivel deseado de dulzura.
  • Agregue las hojas de menta fresca y revuelva nuevamente. Si es posible, coloque la mezcla de limonada en el refrigerador durante 30 a 60 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Si puede esperar este tiempo, será recompensado. De lo contrario, seguirá siendo súper sabroso, pero no tan mentolado.
  • Servir frío.
  • Si de alguna manera no termina la limonada y desea guardarla para el día siguiente, le recomiendo quitar las hojas de menta, ya que se marchitarán después de un tiempo.

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Nutrición

Servicio: 1taza | Calorías: sesenta y cincokcal | Carbohidratos: 18gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 10mg | Potasio: 94mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 15gramo | Vitamina A: 31IU | Vitamina C: 31mg | Calcio: 13mg | Planchar: 1mg

El post Limonada de Fresa y Menta | Naturally Sweet apareció primero en A Sweet Pea Chef.

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