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Diseño de restaurantes ahora mismo y lo que sigue

Diseño de restaurantes ahora mismo y lo que sigue

Diseño de restaurantes ahora mismo y lo que sigue

Algunos te harían creer que salir a cenar se trata de la comida: dónde comer, qué pedir, si la foto que tomaste de esos chilaquiles está lo suficientemente bien iluminada como para publicarla, pero los comensales inteligentes saben que ir a un restaurante es igual de importante. tanto de la comodidad como de la cocina. Nada puede hacer que una comida en un restaurante pase de ser excelente a gruñona más que pasar toda la noche inquieto en una silla incómoda.

Tantos asientos en restaurantes son notablemente malos. Con espacio limitado y presupuestos aún más limitados, los diseñadores de restaurantes a menudo tienen que hacer mucho con poco, y los asientos pueden parecer una ocurrencia tardía. Desde las lamentablemente pequeñas hasta las desagradablemente pegajosas, crujientes y ergonómicamente extravagantes, aquí están las seis sillas de restaurante menos cómodas, clasificadas de mala a peor.

6. Cabinas de comedor de vinilo

Friendly’s, Nifty Fifty’s y otros comensales que satisfacen la nostalgia son conocidos tanto por esos blandos puestos de vinilo como por sus helados al revés. Y mientras que el mejor escenario para disfrutar de hamburguesas y papas fritas mientras se usa una corona de papel es en la silla menos rígida posible, las relucientes y pegajosas cabinas de vinilo por las que se conocen las cucharas grasosas tienden a imitar la experiencia de depilarse las piernas en caliente. día de verano. Peor aún, la fuerza central que se necesita para salir del pliegue profundo de la cabina es equivalente a las ganancias de al menos tres clases de CrossFit.

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5. Taburetes giratorios atornillados

Hay razones lógicas por las que un restaurante podría querer literalmente atornillar sus taburetes al suelo: niega la necesidad de instalar o desarmar el comedor. Dar vueltas en una silla es una de las sensaciones más placenteras de la vida. Y los clientes que quieran escapar del comedor con un taburete libre tendrán que esforzarse mucho para lograrlo. Pero esta dedicación a la diversión y la tranquilidad se produce a expensas de la comodidad real. Los asientos son incómodamente pequeños y rígidos, y el metal y el plástico están moldeados en contornos que ningún cuerpo mayor de 6 años tiene en realidad. Incluso girar sobre un eje tiene un precio.

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4. Esa silla de metal plateado

La ubicuidad no es igual a la comodidad, y, vaya, son omnipresentes. ¿Podemos al menos conseguir un cojín?

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3. Sillas de plástico de ratán para exteriores

¿Hay un engaño mayor que recibir una silla que parece diseñada ergonómicamente para una tarde relajante en un patio al aire libre con bebidas refrescantes y totopos bien crujientes, solo para descubrir que el borde de la silla es de alguna manera mucho más alto que el asiento? Este tipo específico de silla de ratán de vinilo logra impulsar tus rodillas hacia arriba, dejando tus piernas colgando ligeramente por encima del suelo mientras tu trasero se desliza irremediablemente hacia atrás, haciéndote parecer un niño sosteniendo una margarita. Y esas huellas de ratán en tus piernas pueden durar horas.

2. Sillas de café de madera francesas

Ah, el diseño de un restaurante parisino: qué chic, qué icónico, qué elevado. Más no: cuando se trata de esas sillas de bistró de madera destartaladas con respaldos curvos, incluso los franceses se equivocaron. Los asientos son demasiado pequeños y los respaldos no brindan apoyo. Un movimiento en falso y todo se siente como si se partiera como una ramita. Las piernas son la parte más desconcertante, ya que logran inclinarse hacia afuera como pantalones acampanados, lo cual es tan confuso que es casi inspirador de contemplar.

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1. Taburetes altos con respaldo bajo o sin respaldo

Hay un asiento de bar especial en el infierno para quien haya decidido que los taburetes altos de los restaurantes no deben tener respaldo. El ajuste de postura que requiere sentarse lo suficientemente recto para no parecer un ogro medieval y, al mismo tiempo, mantener la capacidad de inclinarse y comer su comida sin que gotee desde grandes alturas es un acto de equilibrio que ninguna persona en dos cócteles debería tener que realizar. . Las formas en que los taburetes de los restaurantes intentan compensar esto son legión: asientos moldeados, barras transversales de los reposapiés, esos pequeños respaldos que son un estornudo en la dirección del soporte lumbar, pero lo único que hará son asientos de felpa, una opción giratoria, y apoyabrazos.

Dayna Evans es escritora y editora en Filadelfia.

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