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Cómo recalentar puré de papas

Cómo recalentar puré de papas

mashed potatoes and butter in a dish

El puré de papas es un alimento básico en cualquier comida y especialmente durante las vacaciones. Si eres como nosotros, cargas y haces más para tener suficiente para unos días.

¡Son fáciles de recalentar y salen como si preparaste un nuevo lote!

puré de papas y mantequilla en un plato

Cómo recalentar puré de papas

Independientemente del método que elija, querrá agregar un poco de leche o crema (¡o incluso caldo!) A la parte superior de las papas mientras se recalientan y luego revuelva antes de servir. Esto evita que se sequen en la parte superior.

También querrá asegurarse de calentarlos lentamente para que mantengan su consistencia cremosa.

Una vez calentado, espolvoree algunos condimentos o incluso hierbas frescas encima antes de servir.

1. Microondas

Si bien nos encanta el microondas para recalentar muchos lados, si tiene mucho puré de papas, puede ser menos que ideal. Dicho esto, ¡recurrimos al microondas ya que es rápido!

Para recalentar puré de papas en el microondas, vierta un poco de leche encima y vuelva a calentar al 70-80% de potencia durante aproximadamente 3 minutos por cada 1 1/2 tazas de papas. Revuélvelos cada minuto. Dependiendo de la potencia del microondas y la forma de su plato, esto puede variar, así que revíselos con anticipación.

2. Horno

Recalentar en el horno los hace como nuevos, pero lleva mucho más tiempo. Los horneamos a 350 ° F durante unos 20-25 minutos (con un chorrito de leche encima). Revuélvalos y asegúrese de que estén calientes. Si tiene una sartén realmente llena, es posible que necesiten un poco más de tiempo.

3. Estufa

Una olla en la estufa es una manera fácil para recalentar puré de papas también. Cocine a fuego medio bajo con un poco de leche revolviendo de vez en cuando. Asegúrese de usar fuego lento y una sartén antiadherente.

4. Sartén

¡Este es uno de los favoritos del brunch! Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir las patatas y presionarlas hasta formar una capa fina. Déjelos cocinar sin molestar durante unos 5-7 minutos. Revuelva y deje que se cocinen hasta que estén bien calientes.

¡Este método produce un puré de papa con un poco de crujiente y no podemos obtener suficiente! Agregue las otras sobras para hacer una burbuja y chirriar o cubrirlas con huevos escalfados.

Recetas de puré de papa sobrantes

  1. Tortas de puré de papa cargadas
  2. Ponlos en una plancha para gofres hasta que estén crujientes.
  3. Receta de pastel de pastor
  4. Ensalada De Puré De Papa
  5. Cacerola de papas horneadas dos veces
  6. Sopa de patata al horno

Recetas De Puré De Papa

Nos encanta el puré de papas clásico (¡por supuesto!) Pero dependiendo de lo que sirvamos, ¡amamos todo tipo de variaciones! Estos son algunos de nuestros favoritos:

Cómo recalentar puré de papas

Tiempo de preparación 20 minutos

Hora de cocinar 2 minutos

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Tiempo Total 22 minutos

Autor Holly Nilsson

El puré de papas sobrante se puede recalentar en el horno, en la estufa o en el microondas.

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  • Coloque el puré de papas sobrante en una olla mediana con aproximadamente ¼ de taza de leche por cada 2 tazas de papas.

  • Cocine a fuego medio bajo mientras revuelve.

  • Sazone con sal y pimienta y cubra con mantequilla si lo desea.

1. Microondas
Si bien nos encanta el microondas para recalentar muchos lados, si tiene mucho puré de papas, puede ser menos que ideal. Dicho esto, ¡recurrimos al microondas ya que es rápido!
Para recalentar el puré de papas en el microondas, vierta un poco de leche encima y vuelva a calentar al 70-80% de potencia durante aproximadamente 3 minutos por cada 1 1/2 tazas de papas. Revuélvelos cada minuto. Dependiendo de la potencia del microondas y la forma de su plato, esto puede variar, así que revíselos con anticipación.
2. Horno
Recalentarlos en el horno los deja como nuevos, pero lleva mucho más tiempo. Los horneamos a 350 ° F durante unos 20-25 minutos (con un chorrito de leche encima). Revuélvalos y asegúrese de que estén calientes. Si tiene una sartén realmente llena, es posible que necesiten un poco más de tiempo.
3. Sartén
¡Este es uno de los favoritos del brunch! Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir las patatas y presionarlas hasta formar una capa fina. Déjelos cocinar sin molestar durante unos 5-7 minutos. Revuelva y deje que se cocinen hasta que estén bien calientes.
¡Este método produce un puré de papa con un poco de crujiente y no podemos obtener suficiente! Agregue las otras sobras para hacer una burbuja y chirriar o cubrirlas con huevos escalfados.

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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