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Chips de tortilla con azúcar y canela fáciles de hacer

Chips de tortilla con azúcar y canela fáciles de hacer

Chips de tortilla con azúcar y canela fáciles de hacer

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¡Los chips de tortilla de canela y azúcar son una delicia fácil y deliciosa! Crujientes y dorados, son perfectos para todas tus salsas dulces favoritas.

¡Puedes hacer tantos tipos diferentes de chips en casa! ¡Los chips de camote de la freidora, los chips de manzana con azúcar y canela y los chips de calabacín son algunos de mis favoritos fáciles!

Chips de tortilla de azúcar con canela al horno colocados en una sartén.

Receta de chips de tortilla de azúcar y canela al horno

Al crecer, las tostadas de canela fueron una de mis golosinas favoritas. Era tan simple, pero la mezcla de mantequilla, azúcar y canela era algo de lo que no podía tener suficiente. Hasta el día de hoy, todavía me prepararé una tostada de canela como comida reconfortante. Honestamente, ¡estas increíbles fichas me dan ese mismo sentimiento nostálgico! Son igualmente fáciles de hacer, pero son perfectamente crujientes y se pueden usar para muchas cosas diferentes. ¡Prepárelos para un refrigerio después de la escuela, un aperitivo o para usar como cobertura de helado! Puede encontrar más sugerencias de servicio a continuación.

Soy un fanático de las patatas fritas. Especialmente dulces, y estos chips de tortilla de azúcar y canela son algunos de mis favoritos absolutos. Son más allá de efácil de hacer. ¡Solo necesitas tortillas, mantequilla, canela y azúcar para hacerlas! ¡Y déjame decirte! ¡Son increíblemente crujientes y deliciosos sin estar fritos! Me encanta masticarlos cuando salen del horno. ¡Están tan calientes con el mejor crujido! ¡Combínalos con tus salsas dulces favoritas para un sabroso manjar! Los he estado amando con cannoli y salsas de pastel de calabaza.

Ingredientes de chips de tortilla de azúcar y canela

Este es el bocadillo perfecto para un día ajetreado. ¡Solo 4 ingredientes para batir estas sabrosas chispas de azúcar y canela! A mis hijos les encanta picarlos. Y honestamente, ¡cualquier cosa que no requiera un viaje de compras es un ganador para mí! Buscando medidas? Puede encontrarlos en la tarjeta de recetas a continuación.

  • Tortillas de harina: Yo siempre uso tortillas de harina porque es lo que tengo en casa. ¡También hornean perfectamente! También puede utilizar tortillas de maíz blandas como sustituto. Pero tenga en cuenta que las tortillas de maíz son más delicadas y se cocinarán más rápido. Si eso es lo que eliges usar, tómate unos minutos para hornear.
  • Manteca: Se agrega mantequilla derretida a la mezcla de azúcar y canela para que quede suave y rica. Aquí siempre uso mantequilla sin sal para mantener las cosas dulces.
  • Azúcar: El azúcar granulada es un actor clave aquí. ¡Puede ajustar las proporciones para hacerlo más dulce o menos dulce según lo desee! ¡Personalmente, me encantan estas papas fritas en el lado más dulce!
  • Canela: ¡La canela agrega la especia caliente perfecta! Me encantan los postres de canela. ¡Son tan sabrosos!

¡Hagamos patatas fritas caseras!

¡Te va a encantar lo fácil que es esta receta! Se junta en un abrir y cerrar de ojos. ¡Estas patatas fritas son tan sabrosas que no podrás conseguir suficientes! Afortunadamente, son fáciles de hacer, ¡así que siempre puedes tener un segundo lote! Mis hijos siempre los devoran, ¡así que es bueno poder hacer más con facilidad!

  1. Precalentar: Para comenzar, precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. Mantequilla de microondas: Derretir la mantequilla por completo.
  3. Mezcla: En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela.
  4. Preparar tortillas: Extienda la tortilla y extienda la mantequilla uniformemente sobre ella. Luego, espolvorea los dos con azúcar de canela.
  5. Cortar piezas: Después de cortar la tortilla en trozos pequeños, colóquela en una bandeja para hornear con pergamino.
  6. Hornear: Luego, hornee por 9-11 minutos o hasta que la tortilla esté crujiente. Pasar a un plato y luego hornear el segundo lote.
La tortilla se unta con mantequilla, luego se agrega canela por encima y se corta en rodajas triangulares con un cortador de pizza.

Consejos para los chips de tortilla de canela

Ya sea que desee mejorar sus chips de tortilla o no sepa con qué servirlos, ¡lo tengo cubierto! ¡Estas papas fritas dulces y sabrosas seguramente serán las favoritas en tu casa!

  • No sobrecargue las fichas: Si está haciendo un lote doble de estos chips, hornee cada lote por separado o use 2 bandejas para hornear. Hacinamiento de las papas fritas en una sartén evitará que se cocinen completamente. ¡El flujo de aire es necesario para un crujido perfecto!
  • Otros sabores: ¡Para un regalo perfecto para el otoño, puede agregar un poco de especia de calabaza casera a su mezcla de azúcar y canela! Me encantó esta variación. ¡También puedes sumergirlos en chocolate derretido para darle un toque decadente!
  • Salsas y sugerencias para servir: Por lo general, sirvo mis chips de tortilla de azúcar y canela junto con una salsa dulce. La salsa S’mores, el caramelo derretido, el dulce de azúcar y la salsa de tarta de queso tienen un sabor absolutamente divino combinado con estas papas fritas. ¡La salsa de pastel de queso con calabaza y caramelo también es deliciosa! Perfecto para una fiesta de otoño.

Almacenamiento de chips sobrantes

¡Aquí le mostramos cómo almacenar sus chips de tortilla de azúcar con canela y disfrutarlos más tarde! Te va a encantar tener estos a mano. ¡Son perfectos para comer!

  • A temperatura ambiente: Guarde las papas fritas sobrantes en un recipiente hermético. Se mantendrán en buen estado durante 3-5 días. Si desea extender un poco la vida útil, use menos mantequilla al hornearlos. Los aceites los hacen más perecederos con el tiempo.

Recogiendo una chispa de azúcar con canela.


  • Precalienta el horno a 350 grados.

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  • Derretir la mantequilla por completo.

  • En un bol pequeño mezcla el azúcar y la canela.

  • Coloque la tortilla plana y unte la mantequilla uniformemente sobre ella. Espolvorea los dos con azúcar de canela.
  • Usando un cuchillo o un cortador de pizza, corte la tortilla en pequeños triángulos y colóquela en una bandeja para hornear con pergamino.
  • Hornee por 9-11 minutos o hasta que la tortilla esté crujiente. Pasar a un plato y luego hornear el segundo lote.



Sirve: 4

Calorías339kcal (17%)Carbohidratos50gramo (17%)Proteína4gramo (8%)gordo15gramo (23%)Grasa saturada8gramo (40%)Grasa poli-insaturada1gramoGrasa monosaturada5gramoGrasas trans1gramoColesterol31mg (10%)Sodio410mg (17%)Potasio81mg (2%)Fibra2gramo (8%)Azúcar27gramo (30%)Vitamina A360IU (7%)Vitamina C1mg (1%)Calcio71mg (7%)Planchar2mg (11%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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Cocina americano

Palabra clave chips de tortilla de canela y azúcar, chips de tortilla de canela



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