Cazuela de maíz rápida y fácil (con mezcla Jiffy)

Yellow baking dish of Corn Casserole with ears of corn next to it

Esta sencilla cazuela de maíz es una de nuestras guarniciones favoritas de Acción de Gracias. La preparación es extra rápida con la mezcla de pan de maíz Jiffy, crema de maíz y, por supuesto, mantequilla.

Sirva esta guarnición en cualquier mesa navideña o en cualquier día que desee una buena comida reconfortante.

Plato para hornear amarillo de cazuela de maíz con mazorcas de maíz junto a él

Un acompañamiento perfecto para el Día de Acción de Gracias

Si no ha comido una cazuela de maíz con crema antes, debe probarla.

  • Solo un puñado de ingredientes
  • ¡5 minutos de preparación (y solo un tazón)!
  • Puede ser hecho antes de tiempo
  • Dobla bien

Cazuela de maíz vs.Pudín de maíz

El pudín de maíz es similar pero tiene una textura más parecida a una natilla, mientras que esta cazuela de maíz es un poco más similar al pan de maíz en textura pero más suave.

Este plato es un acompañamiento acogedor y se sirve excelente con la cena de Acción de Gracias o con una cena de pollo o incluso chuletas de cerdo.

Ingredientes para hacer cazuela de maíz en una tabla de madera

Ingredientes para cazuela de maíz

Esta receta fácil de cazuela de maíz ha existido prácticamente desde siempre. Si bien los ingredientes de la cazuela de maíz Jiffy pueden variar, esta receta es realmente una de nuestras guarniciones favoritas.

  • Mezcla para muffins de pan de maíz – Una caja de mezcla para muffins de maíz Jiffy es la base perfecta para una cazuela de maíz fácil y esponjosa. Necesitará una caja de 8.5 oz para esta receta. (¡Contiene harina y harina de maíz, lo que hace que el plato sea rápido y fácil!).
  • Manteca – La mantequilla hace que todo sea mejor y se agrega crema agria para enriquecer. Asegúrese de derretir la mantequilla antes de agregarla.
  • Maíz – El maíz estilo crema agrega dulzura, mientras que el maíz en grano entero agrega textura. Los granos de maíz enlatados, frescos o congelados funcionarán.
  • Huevos – La adición de huevos ayuda a mantenerlo todo unido.

Complementos opcionales

Hay muchas variaciones diferentes, intente agregar cualquiera de las siguientes:

  • Cebollas (o cebollas verdes)
  • Jalapeños
  • Queso cheddar u otro sabor de queso
  • Tocino
  • Hierbas frescas

Ingredientes de la cazuela de maíz en un tazón de vidrio transparente antes de mezclar

Cómo hacer una cazuela de maíz (descripción general)

La cazuela de maíz es probablemente el plato más fácil que preparará.

  1. Batidor los ingredientes en un tazón mediano (según la receta a continuación)
  2. Verter en una fuente para hornear.
  3. Hornear Déjelo durante unos 45-55 minutos o hasta que esté dorado (también se hornea perfectamente en el horno tostador).

Me gusta agregar un poco de mantequilla por encima cuando sale del horno y un poco de perejil para darle color.

Cazuela de maíz en una fuente para hornear amarilla antes de cocinar

Para cocinar en una olla de barro (o olla de cocción lenta)

Al igual que el puré de papas en olla de cocción lenta y el relleno de olla de cocción lenta, esta receta se puede adaptar fácilmente para la olla de cocción lenta si su horno está lleno.

El tiempo de cocción puede variar ligeramente, pero 2-3 horas a temperatura alta deberían funcionar. Una vez que esté cocido, simplemente desenchufe la olla de cocción lenta o póngala a calentar.

Para avanzar

Esta cazuela de maíz es realmente el acompañamiento perfecto, se puede preparar con anticipación y calentar justo antes de servir.

Adelante – Para preparar con anticipación, hornee como se indica y deje enfriar por completo. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta 2 días.

Recalentar antes de servir – Para recalentar, deje que la cazuela repose a temperatura ambiente durante 30-60 minutos. Hornee a 350 ° F durante 15-20 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Congelar – Hornea la cazuela lo más directo y deja enfriar por completo. Envuelva bien y congele hasta por 3 meses. Descongelar en la nevera durante la noche y calentar en el horno antes de servir.

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

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Este es el acompañamiento perfecto junto con el relleno, el puré de papas y la cazuela de judías verdes.

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Guiso de maiz

La cazuela de maíz es un acompañamiento simple con una deliciosa base de pan de maíz dulce.

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  • Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una cazuela de 2 cuartos de galón y reserve.

  • Combine todos los ingredientes y extiéndalos en la cazuela.

  • Hornee de 45 a 55 minutos o hasta que estén doradas.

Adiciones opcionales:

  • 2 cucharadas de cebolla picada, cebolla verde o jalapeño.
  • Tocino desmenuzado o trozos de tocino
  • 1 taza de queso cheddar fuerte

Adelante – Para preparar con anticipación, hornee como se indica y deje enfriar por completo. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta 2 días.
Recalentar antes de servir – Para recalentar, deje que la cazuela repose a temperatura ambiente durante 30-60 minutos. Hornee a 350 ° F durante 15-20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Congelar – Hornea la cazuela lo más directo y deja enfriar por completo. Envuelva bien y congele hasta por 3 meses. Descongelar en la nevera durante la noche y calentar en el horno antes de servir.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Calorías: 371, Carbohidratos: 41gramo, Proteína: 6gramo, Gordo: 22gramo, Grasa saturada: 12gramo, Grasa poli-insaturada: 2gramo, Grasa monosaturada: 7gramo, Grasas trans: 1gramo, Colesterol: 67mg, Sodio: 550mg, Potasio: 250mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 11gramo, Vitamina A: 744IU, Vitamina C: 5mg, Calcio: 58mg, Planchar: 1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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