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Cazuela de desayuno Crescent Roll | La encimera

Cazuela de desayuno Crescent Roll | La encimera

Crescent Roll Breakfast Casserole - in pan to be served

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¡Esta cazuela de desayuno Crescent Roll es deliciosa! Aprenda a preparar esta sencilla receta de desayuno con mis consejos y trucos a continuación. Cada rollo de media luna se rellena con queso crema antes de hornearse con huevos, jamón y queso.

Una cazuela de desayuno de pan de media luna favorita

¡Esta cazuela de desayuno es tan fácil con el uso de rollos de media luna! Me encanta la textura suave de los rollos de media luna en esta receta.

Si eres como yo, tal vez tiendes a guardar siempre un par de rollos de media luna en el refrigerador. Si es así, ¡puedes empezar a cocinar de inmediato!

Por qué nos encanta esta cazuela de desayuno Crescent

Nos encanta este desayuno horneado de rollo de media luna por muchas razones diferentes. En primer lugar, ¡es delicioso! Este desayuno seguramente será el favorito de la familia.

Obtienes el sabor ligeramente dulce de los rollos de media luna mezclados con el jamón salado y un toque de jalapeño picante. Y cuando los rollos de media luna se remojan y hornean en la mezcla de huevo, se hinchan y se ablandan. El queso crema enrollado también les da un toque cremoso.

En segundo lugar, esta cazuela de desayuno también es fácil de hacer. Simplemente ensamble y hornee.

En tercer lugar, esta receta es un gran desayuno. Puede servir este plato fácilmente a una familia numerosa.

De lo contrario, puede hacer esto el fin de semana. Luego, durante el día de la semana, simplemente recaliente las porciones individuales.

Esta receta de desayuno también es perfecta como idea para una fiesta de brunch.

Cazuela de desayuno Crescent Roll - en una sartén para servir |  La encimera

Ingredientes

No necesita ingredientes fuera de lo común. Como tal, todos los ingredientes se pueden recoger en un supermercado local.

Ingredientes para esta cazuela de desayuno de rollo de media luna:

  • Dos latas de rollos de media luna
  • Queso crema
  • Huevos
  • Leche
  • Jamón (loncheado grueso)
  • Queso rallado
  • Jalapeño
  • Sal
  • Pimienta
Cazuela de desayuno Crescent - en rodajas para servir |  La encimera

Cómo hacer una cazuela de desayuno con rollo de media luna

Esta receta no es difícil de hacer. Sin embargo, tarda unos 15 minutos en ensamblarse.

La receta completa está a continuación. Pero compartiré algunos consejos sobre cómo hacer esta cazuela de desayuno con rollos de media luna.

Primero saca los rollos de media luna del refrigerador.

Cuando uses masa para rollos de media luna, es útil sacar la lata del refrigerador durante unos 10 minutos primero. Hacerlo permite que la masa se relaje un poco.

Cuando la masa está demasiado fría, puede quedar un poco rígida. Como tal, se rompe cuando intenta desenrollarlo.

Unte el queso crema en cada rollo de media luna

Primero debes abrir y desenrollar la masa del rollo de media luna de la lata. Luego sepárelos en triángulos individuales.

En cada uno de los triángulos, unte una gran cucharada de queso crema. Una vez que lo hagas, enrolla cada rollo de media luna.

Coloque los rollos de media luna en la cacerola.

Alineé mis rollos de media luna en 2 columnas, con 8 en cada columna. Había un espacio de aproximadamente ½ pulgada entre cada rollo de media luna.

Cuando se hornee, los rollos de media luna se tocarán. Eso está bien.

Prepara la mezcla de huevo

Primero bata los huevos y la leche. Luego mezcle los otros ingredientes. La mezcla quedará muy espesa y grumosa.

¿Alguna vez sembró un jalapeño? Si no es así, no se preocupe. Es fácil. Aquí hay algunos consejos si los necesita.

Vierta suavemente sobre la mezcla de huevo.

Vierta suavemente la mezcla de huevo sobre los rollos de media luna. Debido a que es tan grueso, no se verterá de manera muy uniforme.

Por lo tanto, deberá usar los dedos o un tenedor para ayudar a esparcir el jamón, el queso y el jalapeño de manera uniforme. Asegúrate de esparcirlo por todas partes. Incluso hasta el borde de la cazuela.

Desayuno horneado Crescent Roll - en bandeja de 9x13 |  La encimera

Hornee hasta que todo el desayuno horneado de rollo de media luna se vea hinchado

Este desayuno horneado se verá hinchado por todas partes cuando esté listo. Como tal, no lo saque temprano.

Los bordes comenzarán a hincharse primero. Además, comenzará a dorarse desde los bordes.

Si siente que se está dorando demasiado rápido, no dude en cubrirlo con papel de aluminio. Sin embargo, he tenido éxito al hornearlo sin tapar en mi horno.

Solo espere hasta que la mitad de esta cazuela de desayuno esté hinchada. Luego sácalo del horno. De lo contrario, corre el riesgo de tener un medio que moquea. Y eso nunca es bueno.

Sirve esta cazuela de desayuno de media luna

Los rollos de media luna absorben un poco de la mezcla de huevo y se inflan. Pero aún puedes ver su forma distintiva. Como tal, es muy fácil servir este desayuno en porciones.

La foto de abajo son dos rollos de media luna pegados como una porción.

Cazuela de desayuno con bollos de media luna en espátula |  La encimera

Sin embargo, también puede ver las fotos donde corté esta cazuela a lo largo de los rollos de media luna individuales.

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Cuando su tenedor corte el rollo de media luna, ¡no lo olvide! Hay una sorpresa de queso crema en el interior. Equilibra con el jamón salado. Y también contrasta con el suave jalapeño.

Receta para esta cazuela de desayuno de media luna

¡Realmente espero que disfrutes de esta cazuela de desayuno hecha con rollos de media luna! Es una gran receta para las fiestas.

Si tiene alguna pregunta, hágamelo saber en los comentarios.

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Receta de impresión
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¡Esta cazuela de desayuno Crescent Roll es deliciosa! Aprenda a preparar esta sencilla receta de desayuno con mis consejos y trucos a continuación. Cada rollo de media luna se rellena con queso crema antes de hornearse con huevos, jamón y queso.

Ingredientes

  • 2 latas rollo de media luna
  • 4 onzas queso crema
  • 6 grande huevos
  • 1 taza leche entera
  • 2 taza Queso rallado – Usé colby jack y cheddar
  • 6-8 onzas jamón de corte grueso – en cubos en trozos de ½ cm
  • 1 entero jalepeño – sin semillas y finamente picado
  • 2 cucharaditas perejil liofilizado
  • ½ cucharilla Pimienta molida
  • ½ cucharilla sal marina

Instrucciones

  • Extienda una capa ligera de mantequilla por toda una cazuela de 9×13.

  • Desenrolla la masa del rollo de media luna. Corta a lo largo de las líneas perforadas. Unte una cucharada de queso crema en cada triángulo de rollo de media luna. Luego enrolle cada uno.

  • Coloque los rollos de media luna de manera uniforme en la cacerola. Hice 2 columnas de 8 rollos cada una.

  • En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, el queso rallado, el jamón, el jalapeño, el perejil, la pimienta y la sal. Será una mezcla gruesa.

  • Vierta todo sobre los rollos de media luna. Con las manos o un tenedor, distribuya suavemente todos los ingredientes. Asegúrese de que todo esté distribuido de manera uniforme. La mezcla debe cubrir los rollos de media luna. Es posible que algunas de las tapas de los rollos de media luna sobresalgan. Es correcto.

  • Hornee en la rejilla del horno del medio durante unos 30 minutos.

Cal: 217kcal

Nota: la información nutricional es una estimación aproximada.

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