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Caffe Luxxe en Los Ángeles, California

Caffe Luxxe en Los Ángeles, California

Caffe Luxxe en Los Ángeles, California

Coffee Design está orgullosamente patrocinado por Savor Brands, su impulso en el coffeedence a través de la maximización de diseños en empaque, sustentabilidad y tecnología.

Caffe Luxxe ha estado sirviendo café en Los Ángeles, California desde 2006. Inspirado en la cultura cafetera italiana, el equipo se propuso crear una marca clásica y atemporal. Nos reunimos digitalmente con el cofundador Gary Chao para hablar sobre su producto y diseño de marca, y sobre la adorable mascota de la compañía, Ollie.

Antes de hablar de empaque y diseño, ¿podemos hablar primero de su hermoso perro? Cuéntanos sobre el Samoyedo que vemos y admiramos en el Instagram de Caffe Luxxe.

¡Gracias por fijarse en Ollie! Es nuestra mascota de Caffe Luxxe y, a menudo, viaja conmigo hacia y desde los cafés y la tostaduría. Le encanta pasar el rato afuera para saludar a nuestros amigos del café mientras yo trabajo adentro. Siempre me ha gustado la raza Samoyedo por su naturaleza amistosa y suave, y de hecho, el tío de Ollie se llamaba Sammy, quien fue nuestra mascota original desde el principio cuando abrimos nuestro primer café hace más de 15 años.

También tenemos una foto de Ollie en todos nuestros cafés en nuestros bares. Esto es simplemente para ayudar a romper el hielo y entablar una conversación con nuevos clientes que pueden estar de visita por primera vez: “¿Qué pasa con la foto del perro, es real?” y también un recordatorio amistoso para las personas de que a menudo son las cosas simples de la vida las que pueden hacer sonreír. Es un miembro de la familia Caffe Luxxe tanto como nuestro baristi.

Por cierto, también puedes seguir a Ollie en Instagram en @olliecaffeluxxe si de alguna manera no tienes suficiente de él en nuestro canal habitual.

Cuéntenos acerca de su empaque, ¿cuándo se estrenó?

Presentamos nuestro empaque cuando comenzamos a tostar café desde el principio. En realidad, no ha cambiado mucho, ya que nuestra filosofía era mantenernos siempre clásicos y atemporales en todo lo que hacemos.

Queríamos lograr algunos objetivos:

  • Crea una paleta de colores que represente el estilo de vida del café italiano que admiramos
  • Cree un código de color para ayudar a los clientes a comenzar a identificar la regionalidad de nuestras ofertas de origen único.

Entonces, con respecto a nuestra paleta de colores, utilizando nuestra inspiración italiana, elegimos colores similares de cerámica y cerámica tradicional italiana como nuestra familia de tonos y saturaciones; todos liderados por nuestro color característico de la marca que llamamos “amarillo sol italiano”. Espresso e Italia son muy buenos recuerdos para Mark (mi mejor amigo y socio comercial) y para mí, viajando de café en café en una ciudad tras otra por toda Italia. Uno de mis lugares favoritos en todo el mundo es Positano en la costa de Amalfi. Hay una energía mágica allí con el sol brillando en el mar, y el amarillo que elegimos para ser uno de los colores de nuestra marca principal me recuerda el color del sol en Positano, lo que me hace muy feliz cada vez que lo veo. Así que queríamos compartir este color feliz con la mayor cantidad de gente posible.

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¿Quién lo diseñó?

Trabajamos con uno de nuestros baristas en su día llamada Martina D’Alessandro, quien también es diseñadora gráfica e ilustradora. Desde que vivió y respiró nuestro estilo de vida caffe como barista, ¿quién mejor para comprender y ayudarnos a diseñar nuestras bolsas de café con su conexión emocional directa con Caffe Luxxe?

Cuéntanos sobre los colores elegidos para las bolsas y las diferentes ofertas de café.

Cuando comenzamos a explorar los empaques de café, creímos que el color ayudaría a los clientes a identificar las distintas regiones cafeteras y elegir un café rápidamente cuando vinieran a comprar más café. Sin embargo, pronto nos dimos cuenta de que no existía un código de color de la industria unificado para representar los países de origen, por lo que inventamos uno para nosotros que hemos apoyado constantemente desde el principio. Parece estar funcionando, ya que a veces recibimos llamadas telefónicas en la tostaduría pidiendo cierto café y el primer descriptor del cliente es el color de la etiqueta, “¡Es el que tiene la etiqueta naranja!” Por lo tanto, nuestro suave color verde azulado-salvia representa los frondosos bosques de América Latina, el color ladrillo rojizo pastel representa la tierra firme de África y el hogar original del café, y el color marrón anaranjado oscuro representa la calidez tropical de nuestros cafés de Sudeste de Asia (principalmente Indonesia).

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¿Dónde está disponible su café?

Están disponibles en nuestras siete cafeterías y en nuestros socios de restaurante, cafetería, hotel y oficina. Para el único canal minorista en el que estamos, estamos en un lugar llamado Erewhon, que es un mercado local con sede en Los Ángeles que se alinea con nuestra filosofía empresarial de sostenibilidad al centrarse en alimentos saludables equilibrados con un propósito para el medio ambiente.

¿Qué sigue para Caffe Luxxe?

Estamos muy interesados ​​en la innovación, pero solo queremos crear productos que tengan una conexión genuina con lo que hacemos con nuestro café como base fundamental. Recientemente, presentamos una kombucha de café que se elabora en pequeños lotes exclusivamente por nosotros en nuestras propias instalaciones. Aunque la kombucha se hace tradicionalmente con té, teníamos curiosidad por saber si podíamos crearla con nuestro café y saber qué sabor tendría. Después de numerosas pruebas de sabor y de practicar la ciencia y el oficio de la kombucha, finalmente llegamos a una receta que nos encantó y que está registrada como Original Coffee Kombucha ya que no hay nada igual en el mercado. Es la combinación de probióticos saludables con el energizante café Caffe Luxxe, todos producidos con solo 3 ingredientes naturales; nuestro sabor de café puede brillar de manera equilibrada frente a la kombucha a base de té que, en nuestra opinión, solo sabe a los sabores agregados y no al té.

¡Gracias!

Consulte todas las ofertas de Caffe Luxxe en su sitio web oficial.

Coffee Design se presenta en asociación con Savor Brands. Explore los archivos de Coffee Design en nuestro exclusivo centro Coffee Design.



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