Bocados energéticos sin hornear: un par de cocineros

Energy Bites

¡Esta receta de bocados energéticos sin hornear hará que todos pidan más! La mantequilla de maní, la avena y la miel son el bocadillo perfecto y fácil.

No hay nada mejor que un bocadillo que sabe a delicia: y esta receta cubre ambos. Prueba estos Bocados de energía sin hornear! Saben a postre, pero son una combinación simple de mantequilla de maní, avena y miel. ¡Por supuesto, también hay un pequeño toque de chocolate! Compárelos con los bocados de energía comprados en la tienda, y no hay comparación. ¡La versión casera es extraordinariamente deliciosa! A continuación, le indicamos cómo preparar esta deliciosa golosina (p. Ej., Bocadillo).

Ingredientes para bocados energéticos sin hornear

Estos bocados energéticos sin hornear no requieren tiempo para armar y solo un puñado de ingredientes. De hecho, ¡es posible que ya los tengas en tu despensa! (Excepto las mini chispas de chocolate, aunque es posible que ya las tenga en existencia). Esto es lo que necesita:

  • Copos de avena a la antigua
  • Polvo de cacao
  • Mini chispas de chocolate
  • Coco rallado sin azúcar
  • Mantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, tahini o mantequilla de girasol sin nueces)
  • Miel (o sirope de agave para vegano)
  • Canela y sal

¿Quieres una variación sin cacao en polvo o coco? Ve a nuestras bolas energéticas de mantequilla de maní.

Mordeduras de energía

Cómo hacer picaduras energéticas: ¡algunos consejos!

La consistencia de la masa en estos bocados energéticos varía según la textura de la mantequilla de maní. También puede variar según los copos de avena. Esto es lo que debe saber:

  • Use mantequilla de maní muy cremosa. No recomendamos usar mantequilla de maní súper espesa o incluso mantequilla de almendras, que puede ser muy espesa nada más sacarla del frasco. ¡Cremoso PB es lo mejor para este!
  • Comience con un poco menos de avena. ¡Siga la receta a continuación para conocer las cantidades! Si la masa se siente rígida, puede continuar. Si la masa se siente bastante pegajosa, agregue la cantidad total de avena.
  • Congelar, luego ajustar. Congelar la masa ayuda a que se asiente y se vuelva firme y enrollable. Si no está lo suficientemente rígido, agregue más avena; si es demasiado desmenuzable, agregue un poco más de mantequilla de maní y miel.

Variaciones: mantequilla de girasol y tahini

¿Luchando contra una alergia a la mantequilla de maní? Sabemos que algunas aulas y escuelas pueden no permitirlo debido a alergias. Aquí hay algunas alternativas a la mantequilla de maní que funcionan aquí:

  • Mantequilla de girasol: Puede probar la mantequilla de girasol, que está hecha de semillas de girasol. El sabor no es como la mantequilla de maní en un sándwich, pero oculto por los otros sabores aquí puede funcionar.
  • Tahini: Tahini es un gran sustituto de la mantequilla de maní, y sería fantástico en estos bocados energéticos.

Cuando hacemos estos bocados energéticos sin hornear, nos gusta usar una cuchara para galletas. ¿Por qué? Hace bolas en porciones perfectas. ¡Por eso estas imágenes se ven tan uniformes! Una cuchara para galletas también es ideal para hacer galletas perfectas (¡sí!) Y otras cosas como Veggie Dippers.

  • Use una cuchara para galletas n. ° 40. Esto hace bolas de 1 1/2 pulgadas que son 1 ½ cucharadas.
  • ¿No tienes uno? Aquí está la primicia de galletas # 40 que usamos.
Bocados de energía sin hornear

Información de almacenamiento para picaduras de energía

Estos bocados energéticos son buenos inmediatamente después de hacerlos: pero aún mejor si los refrigeras durante aproximadamente 1 hora para fijar la textura. Después de eso, ¡se almacenan bien! Esto es lo que debe saber:

  • Los bocadillos energéticos caseros duran hasta 2 semanas refrigerados. Probablemente duren incluso más que eso. Puede congelarlos si lo desea, pero no lo hemos probado.
  • Los bocados duran a temperatura ambiente en los almuerzos. Se vuelven más pegajosos cuando están a temperatura ambiente, pero deberían durar en almuerzos en bolsas marrones.
  • Si los transporta, querrá envolverlos. Si los lleva a algún lugar como refrigerio, envuélvalos en una envoltura de plástico. Se vuelven más pegajosos a medida que se calientan, así que coma lo antes posible.
Mordeduras de energía

Más barritas energéticas y snacks

¡La avena, la mantequilla de maní y la miel hacen magia a la hora de picar! Aquí hay algunos bocadillos más sabrosos que le encantarán con esta combinación:

Esta receta de bocaditos energéticos sin hornear es …

Vegetariano, sin lácteos y sin gluten. Para veganos, a base de plantas, use jarabe de agave. Para las alergias a las nueces, use sunbutter o tahini.

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Descripción

¡Esta receta de bocados energéticos sin hornear hará que todos pidan más! La mantequilla de maní, la avena y la miel son el bocadillo perfecto y fácil.

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  • 2 ½ tazas Copos de avena a la antigua
  • & frac13; taza polvo de cacao
  • ¼ de taza mini chispas de chocolate
  • ¼ de taza coco rallado sin azúcar
  • ½ taza mantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, o mantequilla de girasol o tahini sin nueces)
  • ½ taza miel (o sirope de agave para veganos)
  • ¼ de cucharadita sal kosher
  • ¼ de cucharadita canela

  1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, comenzando con 2 ¼ tazas de copos de avena. Si la masa se siente bastante rígida, pase al siguiente paso; de lo contrario, agregue ¼ de taza adicional si la masa se siente bastante pegajosa. (La textura depende de la masa depende del tipo de mantequilla de maní y el tipo de copos de avena. Con nuestra mantequilla de maní muy cremosa funciona con 2 ½ tazas de avena en total). Congele el tazón durante 5 minutos para permitir que la masa se endurezca uniformemente. más: debería sentirse rígido y enrollable en este punto. De lo contrario, puede agregar un puñado más de avena, o si está demasiado desmenuzada, agregue un poco más de mantequilla de maní y miel.
  2. Enrolle la masa en 20 bolitas, presionando la masa con las manos. Una cuchara para galletas de 1 1/2 pulgadas (# 40) es útil para hacer bolas uniformes. Almacene refrigerado para reafirmar la textura aún más, pero puede comerlo de inmediato. Refrigere por hasta 2 semanas. (Consulte la sección Información de almacenamiento anterior para obtener más información sobre almacenamiento y transporte).
  • Categoría: Bocadillo
  • Método: No hornear
  • Cocina: americano

Palabras clave: Bocados energéticos, Bocados energéticos sin hornear, Receta de bocados energéticos

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