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Bellwether lanza Roast Accelerator, un nuevo programa para aumentar el acceso al tostado de café con cero emisiones

Bellwether lanza Roast Accelerator, un nuevo programa para aumentar el acceso al tostado de café con cero emisiones

Bellwether lanza Roast Accelerator, un nuevo programa para aumentar el acceso al tostado de café con cero emisiones

BERKELEY, CA (14 de diciembre de 2021) Bellwether Coffee, el creador del tostador de café comercial más sostenible, anunció hoy el lanzamiento de Roast Accelerator, su programa de impacto más reciente, que ofrece a los minoristas de café propiedad de minorías un tostador Bellwether sin necesidad de comenzar. aumentar los costos, financiamiento subsidiado y pleno acceso a los servicios de apoyo. Bellwether también se complace en anunciar al primer destinatario del programa, Mir Marshall, propietario y director de café de Verb Coffee Roasters. Marshall dirige una empresa tostadora de café en lotes pequeños que opera en el West End de Atlanta.

Este comunicado de prensa fue proporcionado a Sprudge para Sprudge Press Releases. ¿Interesado en enviar un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto! Lanzamientos recientes:

“Estamos más que emocionados de anunciar el lanzamiento de Bellwether’s Roast Accelerator que tiene como objetivo reducir muchas barreras comunes de entrada para la industria del café”, dijo Ricardo López, fundador y director ejecutivo de Bellwether. “Diseñamos el programa con el entendimiento de que no todos los propietarios de pequeñas empresas tienen las mismas oportunidades al iniciar un negocio y creemos que empoderar a diversas comunidades para obtener y tostar de manera sostenible su propio café creará un cambio positivo para toda la industria del café”.

A través de su programa Roast Accelerator, Bellwether se compromete a crear una industria del café más sostenible, accesible y equitativa al empoderar a las empresas que normalmente experimentan barreras de capital e infraestructura para que puedan tostar su propio café internamente. El Bellwether Automatizado
Roasting System incorpora los mismos procesos y técnicas fundamentales que un tostador de café comercial tradicional, sin embargo, la tecnología innovadora de Bellwether logra resultados artesanales sin la necesidad de líneas de gas, ventilación o permisos especiales. Bellwether es el tostador de café comercial más simple de instalar y operar, con un diseño totalmente eléctrico, sin ventilación y software de tostado digital. Bellwether permite que cualquiera se conecte y tueste un café increíble.

Tostar en un Bellwether puede reducir la huella de carbono de una empresa del tueste en un 87 por ciento y ahorrar entre un 30 y un 50 por ciento en costos de café en comparación con el comercio al por mayor. También brinda una oportunidad para mayores ventas y flujos de ingresos adicionales que solo están disponibles a través de la venta de su propia marca de café. Como primer beneficiario de Roast Accelerator, Mir Marshall recibirá un Bellwether Roaster que se instalará sin costos iniciales y con una tarifa de alquiler mensual subsidiada durante el primer año.

“Ser el primer ganador de Bellwether’s Roast Accelerator es enorme y está cambiando todo para nosotros”, dijo Mir Marshall, propietaria y directora de café de Verb Coffee Roasters. “Es un cambio de juego tener un tostador con una mayor capacidad y que no tenga que pasar por un montón de financiamiento loco para conseguirlo. Es un gran problema, especialmente en un espacio que está muy saturado de personas que no se parecen a mí”.

Bellwether contrató a los embajadores del programa Chris McAauley de Getchusomegear, una organización de base con la misión de poner equipos de café gratis en manos de profesionales del café marginados; Iaisha Munnerlyn de MoodTea, tés que apoyan el estado de ánimo que apoyan la salud mental; y Jake Rey de Gyst
Café: todos con muchos años de experiencia en la creación de accesibilidad e inclusión dentro de la industria del café, para elegir al primer destinatario del programa y garantizar la justicia y la equidad durante todo el proceso.

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La segunda ronda de solicitudes de Bellwether Coffee está actualmente abierta a los minoristas de café de pequeñas empresas, específicamente ubicados en el Área de la Bahía de San Francisco, que buscan hacer crecer su negocio a través del tueste y continuarán abriendo solicitudes para varias áreas metropolitanas durante todo el año.

Las empresas deben haber estado en el negocio durante un mínimo de 1 año y deben ser propiedad de minorías para ser elegibles. Obtenga más información sobre Bellwether Roast Accelerator siguiendo este enlace.

Este comunicado de prensa fue proporcionado a Sprudge para Sprudge Press Releases. ¿Interesado en enviar un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto!



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