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Baratza lanza las nuevas amoladoras Vario + y Vario W +

Baratza lanza las nuevas amoladoras Vario + y Vario W +

Baratza lanza las nuevas amoladoras Vario + y Vario W +

vía Baratza

A veces, incluso un caballo de batalla merece una pequeña mejora. Eso es exactamente lo que Baratza ha hecho con el Vario, el principal molino de prosumidores de la compañía con sede en Bellevue, Washington. La nueva serie mantiene gran parte del concepto original de la amoladora versátil, pero agrega mejoras significativas a la usabilidad y la construcción.

El anuncio se produjo el viernes 1 de octubre (Día Internacional del Café) a través de un comunicado virtual realizado por Baratza. Ambos rectificadores de la línea, el Vario y el Vario-W, la versión de molienda por peso del original, recibieron la actualización y ahora se conocen como Vario + y Vario W +, respectivamente. Manteniendo su perfil de mostrador delgado y su enfoque inclusivo para el molido, que ofrece configuraciones de molido desde espresso hasta prensa francesa, el nuevo Varios presenta una gama de mejoras y actualizaciones. Estos incluyen juegos de fresas de acero en el Vario W +, “LCD retroiluminado de alta visibilidad” en ambas unidades, una interfaz de usuario mejorada y “luces LED de barista para monitorear la salida”, según el comunicado de prensa.

Pero quizás los cambios más bienvenidos, hablando aquí como usuario de Baratza, vienen en la construcción. Se ha realizado una sólida actualización de arriba a abajo en ambos molinos, particularmente en los sistemas de micro y macro ajuste de precisión, proporcionando un total de 220 ajustes de molido en total. La cámara de molienda ha recibido un cambio de imagen totalmente metálico para aumentar aún más la durabilidad.

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Según el comunicado de prensa, los nuevos Vario + y Vario W + comenzarán a distribuirse a revendedores y usuarios domésticos a fines de noviembre de 2021. Los precios (en los EE. UU.) De la nueva serie de molinillos van desde $ 529 para el Vario + hasta $ 599 para el Vario W +. Para obtener más información sobre los nuevos Vario + y Vario W +, visite el sitio web oficial de Baratza.

Zac Cadwalader es el editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader en Sprudge.

Divulgación: Baratza es un socio publicitario de Sprudge Media Network



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