Arábica y robusta alcanzan máximos de diez años en el mercado de materias primas

Arábica y robusta alcanzan máximos de diez años en el mercado de materias primas

2021 ha sido un buen año para el precio del café en el mercado de commodities. A partir de mediados de marzo, cuando el precio rondaba la marca de $ 1,20 / lb, el café ha subido en los últimos meses, cerrando ayer en $ 2,26 / lb, más de un dólar por encima de donde estaba hace apenas ocho meses.

Si ha leído alguno de nuestros artículos en el pasado sobre la recuperación del mercado del café, es posible que sepa lo que viene a continuación. El aumento de precios no tiene nada que ver con que los inversores se interesen por un salario justo o por la calidad. Se debe a la incertidumbre del lado de la oferta.

Según lo informado por Nasdaq, los reveses que enfrenta la cadena de suministro de café son globales y multifacéticos. Hemos informado sobre muchos de estos problemas en el pasado: heladas inesperadas y escasez de envíos en Brasil, protestas en Colombia que detienen el envío, bloqueos de COVID-19 que afectan la producción tanto en Vietnam como en Colombia, y los productores de café de todo el mundo incumplen las entregas para Aprovecha los precios más altos del mercado.

Esto ha generado una gran incertidumbre en los mercados. Si bien la demanda de café se mantiene estable, cuánto habrá disponible, y de dónde, es una pregunta que casi ha duplicado el precio del café Arábica.

Y no es solo Arábica; Robusta está registrando precios récord en los últimos tiempos. Robusta alcanzó recientemente un máximo de $ 2.303 / tonelada (aproximadamente $ 1.04 / lb), su pico más alto desde enero de 2011.

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Desafortunadamente, una vez, o tal vez si—Estos factores atenuantes comienzan a normalizarse y la oferta de café vuelve al estancamiento, los precios volverán a caer en picado. Incluso cuando los precios son buenos, los agricultores no pueden capitalizarlos por completo. Está llegando a un punto en el que, mientras esté vinculado al mercado de productos básicos, el cultivo de café será una propuesta perdedora.

Zac Cadwalader es el editor gerente de Sprudge Media Network y un redactor del personal con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader en Sprudge.



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